保鮮膜是用于保鮮食品的塑料包裝制品，可伴隨微波爐食物加熱、存放食物至冰箱，因此要求其對(duì)氧氣的透過(guò)性較高。國(guó)內(nèi)有關(guān)軟塑包裝材料的氧氣透過(guò)率的測(cè)試方法主要為壓差與法庫(kù)侖計(jì)法（即等壓法），參考的方法標(biāo)準(zhǔn)分別為GB/T 1038 《塑料薄膜和薄片氣體透過(guò)性試驗(yàn)方法壓差法》與GB/T 19789 《包裝材料塑料薄膜和薄片氧化透過(guò)性試驗(yàn)庫(kù)倫計(jì)檢測(cè)法》。本文以壓差法為原理進(jìn)行測(cè)試，參考標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 1038。

在此，我們以某品牌的PE保鮮膜為例，使用濟(jì)南賽成研發(fā)生產(chǎn)的GPT-203 壓差法氣體滲透儀進(jìn)行PE保鮮膜的氧氣透過(guò)率測(cè)試。

GPT-203 壓差法氣體滲透儀基于壓差法的測(cè)試原理，是一款專(zhuān)業(yè)用于薄膜試樣的氣體透過(guò)率測(cè)試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜、高阻隔材料、片材、金屬箔片在各種溫度下的氣體透過(guò)率、溶解度系數(shù)、擴(kuò)散系數(shù)、滲透系數(shù)的測(cè)定。

測(cè)試原理：GPT-203 壓差法氣體滲透儀采用壓差法測(cè)試原理，將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測(cè)試腔之間，夾緊。首先對(duì)低壓腔（下腔）進(jìn)行真空處理，然后對(duì)整個(gè)系統(tǒng)抽真空；當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后，關(guān)閉測(cè)試下腔，向高壓腔（上腔）充入一定壓力的試驗(yàn)氣體，并保證在試樣兩側(cè)形成一個(gè)恒定的壓差（可調(diào)）；這樣氣體會(huì)在壓差梯度的作用下，由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透，通過(guò)對(duì)低壓側(cè)內(nèi)壓強(qiáng)的監(jiān)測(cè)處理，從而得出所測(cè)試樣的各項(xiàng)阻隔性參數(shù)。

試驗(yàn)過(guò)程大致如下：

(1) 用取樣器裁取尺寸Φ97 mm樣品3片。

(2) 將3片試樣分別裝夾在設(shè)備的3個(gè)測(cè)試腔上。

(3) 設(shè)置試樣名稱(chēng)、試樣厚度、試驗(yàn)溫度、試驗(yàn)濕度等參數(shù)。

(4) 啟動(dòng)真空泵。

(5) 點(diǎn)擊“開(kāi)始試驗(yàn)"選項(xiàng)，試驗(yàn)開(kāi)始，儀器自動(dòng)計(jì)算并顯示試驗(yàn)結(jié)果。

試驗(yàn)結(jié)果：本次測(cè)試氧氣透過(guò)率分別為：49.3704 cm3/m2·24h·0.1MPa，48.1021 cm3/m2·24h·0.1MPa，48.2883 cm3/m2·24h·0.1MPa。