酸奶對接觸到的氧氣量要求較嚴格，如接觸到較多氧氣，產品易被氧化變質，從而影響保質期。本文利用OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)測試PET瓶對外界氧氣的阻隔性能，并簡要介紹了試驗的基本過程及試驗設備的適用范圍、設備參數(shù)等內容，相關乳品行業(yè)可在選擇包材及氧氣阻隔性設備時加以參考。

塑料酸奶杯的厚度越厚，或者其所使用的材質的密度越高，則酸奶杯的阻隔性就越高，包括阻氧性及阻濕性等。而如何監(jiān)控酸奶杯對外界氧氣的阻隔性，酸奶杯的阻氧性是否滿足所標注的保質期的質量需要，則需依靠檢測其氧氣透過率此項指標，透過率越小，說明阻氧性越高。本文以專業(yè)用于測試容器的氧氣透過率檢測儀器為基礎，詳細介紹了以PP為材質的酸奶杯氧氣透過率的測試過程及方法原理等信息，為酸奶杯生產及使用行業(yè)提供有力的技術參考。

GPT-301壓差法氣體滲透儀檢測方法：

上氧氣透過率測試方法分為等壓法與壓差法，其中等壓法采用庫侖電量傳感器吸收透過薄膜的氧氣，并轉化為電流信號，從而計算出氧氣透過率，其檢測限低，可測試高阻隔材料的氧氣透過率，并且等壓法可突破壓差法因兩側壓差對塑料容器產生的不可避免的影響，從而可擴展測試容器的氧氣透過率。因此，國內外測試容器類包裝材料的氧氣透過率時大多采用等壓法（即庫侖電量傳感器法）測試，但近幾年已有相關儀器制造企業(yè)逐步解決了壓差法對容器造成的影響而研制出可測試低阻隔包裝容器（即對氣體的透過率較高）的氣體阻隔性。

國內外等壓法測試容器氧氣透過率試驗主要遵循ASTM F 1307 《用電量傳感器測定干燥固體包裝件氧傳輸率》的標準，暫無相關國內標準。