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南京清韻生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 梔子苷 蘆丁 山藥提取物 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 梔子苷 蘆丁 山藥提取物 |
暫無(wú)信息 |
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聯(lián)系方式:劉慧霞查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):1911
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植物來(lái)源 :茜草科植物梔子(Gardenia jasminoides Ellis) 黃梔子、山梔、的果實(shí)
藥理作用:1.穩(wěn)定性好、、著色力強(qiáng) 梔子黃色素耐還原性、耐微生物性好,耐光、耐熱,在pH值4-11范圍內(nèi)顏色基本不變,對(duì)金屬離子穩(wěn)定;對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)染著效果好。
2.安全性好 梔子在中國(guó)有上千年的應(yīng)用歷史,民間用梔子泡茶引用,并與麥芽、三渣、菊花一起煎湯作防暑飲料。
3.具有營(yíng)養(yǎng) 梔子黃色素的主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種罕見(jiàn)的水溶性類(lèi)胡蘿卜素,極易被人體吸收,在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A??梢匝a(bǔ)充人體維生素的不足,是一種營(yíng)養(yǎng)型著色劑。
4.有保健作用 梔子是常用中藥,梔子黃有類(lèi)似梔子的作用,有清熱祛火,涼血利膽,降低膽固醇的作用,具有一定的保健功能,是一種集著色、營(yíng)養(yǎng)、保健多功能為一體的天然植物色素。