冷庫（cold storage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場所。能擺脫氣候的影響，延長各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場供應(yīng)。廣義來說，冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、*、試驗室等。常州雪洋冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

原理:

1、采取降低溫度的方法（-25℃～+5℃）降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率使其不會變質(zhì)。

2、通過低溫減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的

特點:

1、適用范圍廣：適合我國南北方各種水果、蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、醫(yī)藥、花卉、苗木、等貯藏保鮮。

2、貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月，蘋果6個月，蒜苔7個月后，品質(zhì)鮮嫩如初，總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1．5元/公斤，而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫，一般冷庫使用壽命可達15年，經(jīng)濟效益十分顯著。當年投資，當年見效。

3、操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度，自動開機、停機，無需專人監(jiān)護，配套技術(shù)經(jīng)濟實用。

保溫:

一般冷庫與外界存在明顯溫差，需要采用保溫隔熱材料來阻止熱量的傳遞；常用的保溫材料有聚氨酯（分板材和現(xiàn)場噴涂兩種）、擠塑板、普通泡沫板等多種類型，其中尤以現(xiàn)場噴涂成型的聚氨酯效果*，導(dǎo)熱系數(shù)低且連成整體無拼接縫，具有很高的性價比優(yōu)勢。裝配式冷庫也頗受歡迎，因為它具有工期短，符合衛(wèi)生標準，可拆移等特點。

   常州市雪洋冷藏設(shè)備有限公司是冷庫、冷庫板、冷庫門、制冷機組、冷庫排管、冷卻塔、鋁管、電動移門等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。常州市雪洋冷藏設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于酒店、超市、食品、海鮮、果菜、茶葉、花卉批發(fā)零售商，科研、醫(yī)院、制藥、學(xué)校、化工、生物科技、工業(yè)實驗、冷藏運輸業(yè)，漁船冷藏保鮮水產(chǎn)品等。

公司以客戶滿意，以人為本的經(jīng)營理念為目標來不斷的*，引進專業(yè)人才以此打造出一支技術(shù)經(jīng)驗豐厚的團隊，保證為客戶提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù).

：潘建中

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