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微波五谷雜糧熟化設(shè)備應(yīng)用范圍及效果
發(fā)布時(shí)間：2018-7-22微波五谷雜糧熟化設(shè)備可快速熟化以下物料：
紅豆：紅豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中*的高營養(yǎng)、多功能的雜糧。
黃豆：黃豆有“豆中”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養(yǎng)價(jià)值豐富。干黃豆中含高品質(zhì)的蛋白質(zhì)約40%，為其他糧食。
白蕓豆：白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑，其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的。主要用于治療肥胖癥，糖尿病， 有健脾壯腎等功用。
綠豆：綠豆?fàn)I養(yǎng)豐富。籽粒含蛋白質(zhì)20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各種礦物質(zhì)和維生素。蛋白質(zhì)中含有人體的各種氨基酸。綠豆是防暑的飲料，可制成多種糕點(diǎn)、粉絲、粉皮，釀制綠豆大曲和燒酒。
花腰豆：花腰豆是乾豆中營養(yǎng)豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的鐵質(zhì)和鉀等礦物質(zhì)。紅腰豆有補(bǔ)血、增強(qiáng)免疫力、幫助細(xì)胞修補(bǔ)及防衰老等功效。
黑豆：現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。黑豆對(duì)年輕女性來說，還有美容養(yǎng)顏的功效。
黃小米：益腎健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，脂肪，鐵，磷等。功效：益腎和胃，除熱。
黑小米：益腎健胃的催眠曲。 性味：味甘淡，性平。 營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)，脂肪，鐵，磷等。功效：益腎和胃，除熱。黃玉米渣：玉米中的纖維素含量很高，*，是大米的 10 倍，大量的纖維素能撫慰胃腸蠕動(dòng)，縮短了食物殘?jiān)谀c內(nèi)的停留時(shí)間，加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外，對(duì)防治便秘腸炎、直腸癌具有重要的意義。
白玉米渣：玉米中含有多種抗癌因子，如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質(zhì)、微量元素硒和鎂等。谷胱甘肽能用自身的銬住致癌物質(zhì)，使其失去活性并通過消化道排出體外，它又是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，可以加速老化的自由基失去作用，是人體內(nèi)有效的抗癌物。
小麥：小麥味甘，性平微寒，有健脾益腎、養(yǎng)心安神功效。心煩失眠者可用小麥與大米、大棗一起煮粥服食。此外，麥麩含高膳食纖維，對(duì)高脂蛋白血癥、糖尿病、動(dòng)脈粥樣硬化、痔瘡、老年性便秘、結(jié)腸癌都有防治作用。
玉米：味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉淀，對(duì)防止高血壓、冠心病有積極作用。此外，它還有利尿和降低血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。
苡米：又叫薏米，其所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡，性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入適量冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增加、減低放化療的毒副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，愛美的人不妨多吃。
高粱：高粱味甘性溫，有健脾益胃的作用。小兒消化不良，可取高粱入鍋炒香，去殼磨粉，每次取2-3克調(diào)服。但高粱性溫，含有具收斂止瀉作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
黃豆：黃豆性平味甘，有健脾益氣的作用，脾胃虛弱者宜常吃。用黃豆制成的各種豆制品如豆腐、豆 漿等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風(fēng)外感、咽喉腫痛者食用。
五谷雜糧微波熟化的同時(shí)伴隨殺菌殺蟲卵，不用擔(dān)心微波熟化設(shè)備加工出來的產(chǎn)品不符合國家要求，并且微波熟化屬于低溫加工熟化，低溫熟化不會(huì)破壞五谷雜糧的原有營養(yǎng)，*食用不上火，這也是客戶選用微波熟化的主要原因。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備流水線式加工生產(chǎn)，工作流程：1、準(zhǔn)備原料；2、把原料倒入料斗；3、打開微波；4、調(diào)節(jié)設(shè)備轉(zhuǎn)速；5、觀察微波五谷熟化設(shè)備溫度；6、接料冷卻。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備生產(chǎn)的雜糧口味好，低溫熟化，不會(huì)破壞雜糧中的營養(yǎng)物質(zhì)； 微波熟化速度快，效率高；微波膨化效果好，相比其他方式的熟化，雜糧個(gè)大，飽滿，色澤亮麗。微波可實(shí)現(xiàn)熟化殺菌同時(shí)進(jìn)行，并且殺菌效果可達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)；微波熟化設(shè)備節(jié)能節(jié)電，利用微波加熱是五谷雜糧自身產(chǎn)生熱量，不需要熱傳導(dǎo)，沒有能量損耗；微波熟化設(shè)備操作簡單，方便靈活，只需要2-3人即可完成整個(gè)生產(chǎn)過程。