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   可可粉烘干機為什么用微波爐設(shè)備呢  可可塊 （Cocoa solid），也稱作可可粉（cocoa powder）或者可可。其成分是57.90%的碳水化合物、19.60%的蛋白質(zhì)、13.70%的脂肪、3.00%的水、2.05%的可可堿、1.52%的鉀、0.23%的。從可可樹結(jié)出的豆芙（果實）里取出的可可豆（種子），經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物，即為可可粉。多用于咖啡和巧克力、飲料的生產(chǎn)，也是朱古力蛋糕的重要制作成份  。

   可可粉微波烘干機參考參數(shù)：

　　1、產(chǎn)品型號：lw-50KW

　　2、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

　　3、微波輸出功率：60kW（可調(diào)）

　　4、微波頻率：2450MHz±50Hz

　　5、額定輸入視在功率：≤60kVA

　　6、進出料口高度：50mm

　　7、傳輸帶寬度：900mm

　　8、傳輸速度：0.1～5m/min

　　9、外形尺寸（長×寬×高）：約12800×1362×1750mm

　　10、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%

　　11、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準

　　12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備

　　可可粉微波烘干機特點：

　　1、 選擇性加熱。因為水分子也對微波吸收，所以含水量高部份，吸收的微波功率多于含水量較低的部份。這也就是選擇性加熱的特點，利用了這一特點可以做到均勻加熱和均勻烘干。

　　2、 節(jié)能。微波也是直接對物料進行作用，因而也沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣是與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)的環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可以節(jié)電30%。

　　3、 時間短，效率高。微波加熱也是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需熱傳導(dǎo)的過程。微波是從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱，大大縮短了烘干時間。

　　4、 易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱，烘干中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。