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微波設(shè)備在硫酸鉀烘干中的貢獻(xiàn)
發(fā)布時間:2018-6-4微波設(shè)備在硫酸鉀烘干中的貢獻(xiàn) 硫酸鉀外觀與性狀: 無色或白色六方形或斜方晶系結(jié)晶或顆粒狀粉末。味覺:具有苦咸味。相對密度(水=1): 2.660溶解性:110 g/L (20℃),易溶于水,不溶于乙醇、丙酮、二硫化碳。硫酸銨可以增加其水中的溶解度,但幾乎不溶于硫酸銨的飽和溶液。焰色反應(yīng):紫色(透過藍(lán)色鈷玻璃),硫酸鉀是制造各種鉀鹽如碳酸鉀、過硫酸鉀等的基本原料。玻璃工業(yè)用作沉清劑。染料工業(yè)用作中間體。香料工業(yè)用作助劑等。醫(yī)藥工業(yè)還用作緩瀉劑、治療可溶性鋇鹽中毒等。硫酸鉀在農(nóng)業(yè)上是常用的鉀肥,氧化鉀含量50%,在中國臺灣俗稱為"白加里"。此外,硫酸鉀在工業(yè)上還用于玻璃,染料,香料,醫(yī)藥等。
硫酸鉀微波烘干設(shè)備特點(diǎn):
1、傳統(tǒng)的烘干設(shè)備是通過熱傳遞來加熱烘干的,需要從里到外進(jìn)行加熱,加熱速度慢需要耗費(fèi)大量的煤,而微波干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱,無需傳熱媒介,直接加熱到物體內(nèi)部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點(diǎn),所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。
2、微波烘干設(shè)備的加熱均勻,是從內(nèi)到外對物料進(jìn)行同時加熱,物料的內(nèi)外溫差很小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的狀況,從而產(chǎn)生膨化的效果,利于粉碎,使干燥質(zhì)量大大提高。
3、微波烘干設(shè)備易控,便于連續(xù)生產(chǎn)及實(shí)現(xiàn)自動化,由于微波功率可快速調(diào)整及無慣性的特點(diǎn),易于即時控制,可以在40℃-100℃之間任意調(diào)節(jié)溫度。立威微波設(shè)備
4、設(shè)備體積小,安裝維修方便,不用占太大的場地。
5、微波烘干設(shè)備烘干的質(zhì)量好,微波烘干設(shè)備在延長食品的保質(zhì)期、保存食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分、保留原料的活性、增強(qiáng)保健食品的功能性、提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值等方面。與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。立威微波設(shè)備
6、微波干燥設(shè)備具有消毒、殺菌的功效,產(chǎn)品安全衛(wèi)生。保質(zhì)期長。
7、微波干燥設(shè)備經(jīng)濟(jì)效益顯著。傳統(tǒng)的干燥所需的時間很長、速度很慢、能耗大、加工費(fèi)用高。采用微波加熱,可以節(jié)約大量的能源、提高加熱和干燥的速度。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?,在對物體加熱時,不需要任何傳媒,且可對物料內(nèi)外同時加熱。根據(jù)國內(nèi)外資料顯示,采用微波設(shè)備對物料加熱,其速度和效能是常規(guī)加熱方法的4~20倍。
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