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　　茶葉殺青新技術 微波茶葉殺青機是一種新型的殺青設備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青設備現(xiàn)在廣泛應用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農產品進行殺青，殺青效果顯著。
　　微波殺青設備使用案例：
　　信陽毛尖茶葉殺青設備 信陽是中國南北方的分水嶺，桐柏山、雞公山、大別山群山環(huán)繞其中，信陽毛尖素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯綠”的*風格而飲譽中外。綠茶。顏：澤翠綠，白毫顯露。外形：條索細圓緊直。滋味：湯嫩綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇。
　　茶葉殺青新技術 微波茶葉殺青機特點：
　　1、加熱速度快：微波可直接對物料的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
　　2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
　　3、物料營養(yǎng)損失少：在微波加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能zui大限度地保留物料中的營養(yǎng)成份。
　　4、滅菌、醇化作用大：物料在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
　　5、物料品質有所提高：微波殺青時物料表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產品的復水性好，泡茶時內溶物易溶出。
　　6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設備運轉設備情況和鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
　　7、無公害、環(huán)保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設備。
　　茶葉殺青新技術 微波茶葉殺青機備補充優(yōu)勢：
　　微波殺青設備具備自動控溫系統(tǒng)，自動控制微波密度系統(tǒng)、自動報警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌，變壓器可選擇油浸水冷式、風冷式和自冷式，可確保設備24小時連續(xù)工作，微波殺青設備流水作業(yè)，操作簡單、產量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續(xù)工作，微波泄漏量達到國家標準，符合美國UL標準。

 

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