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茶葉殺青機(jī)閉傳統(tǒng)殺青設(shè)備的優(yōu)勢

發(fā)布時(shí)間:2018-6-15

  茶葉殺青機(jī)閉傳統(tǒng)殺青設(shè)備的優(yōu)勢 微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí),還可以除去約10%的鮮葉水分。微波茶葉殺青機(jī)現(xiàn)在廣泛應(yīng)用于:茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青,殺青*。

  茶葉殺青機(jī)閉傳統(tǒng)殺青設(shè)備的優(yōu)勢 微波茶葉殺青機(jī)整體外形結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波殺青技術(shù)與設(shè)備。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的和均勻殺青,同時(shí)可大幅降低殺青溫度,此外殺青速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高,殺青能耗通常降低50%以上,衛(wèi)生指標(biāo)*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),終實(shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。

  茶葉殺青機(jī)閉傳統(tǒng)殺青設(shè)備的優(yōu)勢:

  1.微波殺青時(shí)茶葉表面溫度不高,出葉時(shí)不需吹風(fēng)冷卻,故葉綠變化少,色澤翠綠耐藏、香氣損失少,同時(shí)由于水份蒸發(fā)速度快,保證茶葉的品質(zhì),避免物質(zhì)的流失。另外微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能,微波特別對夏、秋茶,去除苦澀味,相當(dāng)見效,這一醇化功能,其它機(jī)械是無法替代的。

  2.本設(shè)備采用了自動(dòng)上、下料,操作人員只須按動(dòng)按鈕,監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和鮮葉的殺青程度即可,整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作環(huán)境差,整個(gè)殺青干燥需5-6人。

  3.微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導(dǎo)到茶葉上且熱量不均勻,易產(chǎn)生外熟內(nèi)生,外干內(nèi)濕。

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