制藥網(wǎng)
技術文章
玫瑰花殺青機微波技術
發(fā)布時間：2018-1-27 山東立威微波設備有限公司生產(chǎn)的玫瑰花微波殺青機的設計是根據(jù)物料的形狀、物料尺寸、含水率（初始含水率、zui終含水率）以及產(chǎn)品的耐溫特性、物料的水份梯度和物料的微波特性即其介電常數(shù)進行設計。首先由我們的技術人員在自己的實驗中心進行參數(shù)模擬試驗，確定干燥工藝參數(shù)，選擇合理的結(jié)構形式、計算微波功率分布和確定排除萬難濕氣流量。確保微波能量能得到恰當使用，生產(chǎn)出的產(chǎn)品。
微波玫瑰花殺青機特點：
1、加熱速度快：微波可直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。
2、加熱均勻：微波殺青是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。
3、茶葉營養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能保留茶葉中的營養(yǎng)成份。
4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采摘、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。
5、茶葉品質(zhì)有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。
6、降低勞動強度，提高工作效率：采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，設備運轉(zhuǎn)設備情況和巡shi鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
7、無公害、環(huán)保型設備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業(yè)中理想的無公害、“節(jié)能減排”環(huán)保型設備。
參考參數(shù)：
設備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
微波功率：100KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
殺青溫度：可調(diào)可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：680mm（可定做）
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
殺菌效率：1000kg/小時
外型尺寸（長寬高）：約15600*1800*2200mm（可按車間尺寸定制）
更多關于玫瑰花殺青機的準確信息，請山東立威微波設備有限公司了解更多