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微波干燥設備在黃精干燥中的應用
發(fā)布時間：2018-1-27黃精性味甘甜，食用爽口。其肉質根狀莖肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白質、胡蘿卜素、維生素和多種其他營養(yǎng)成分，生食、燉服既能充饑，又有健身之用，可令人氣力倍增、肌肉充盈、骨髓堅強，對身體十分有益。黃精根狀莖形狀有如山芋，山區(qū)老百姓常把它當作蔬菜食用。多產于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內蒙古、寧夏、甘肅（東部）、河南、山東、安徽（東部）、浙江（西北部）。生林下、灌叢或山坡陰處，海拔800-2800米。朝鮮、蒙古和蘇聯西伯利亞東部地區(qū)也有。
黃精微波干燥設備工作原理：
是一種新型的環(huán)保節(jié)能烘干干燥設備，設備使用電，是將電能通過電器元件轉化成為微波能，微波能具有輻射、穿透、吸收等特性，直接作用于微波加熱腔中的物料產生熱效應和生物效應，達到加熱、烘干、殺菌的目的。
黃精微波干燥設備特點：
黃精微波烘干時間短，效率高，烘干溫度低、均勻，能保持原物料的營養(yǎng)成分、色澤，微波加熱是選擇性加熱，均勻*。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；
微波烘干設備烘干時間短，效率高，烘干溫度低、均勻，能保持原物料的營養(yǎng)成分、色澤，微波加熱是選擇性加熱，均勻*。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；