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  辣椒粉殺菌設(shè)備為什么用微波殺菌呢  辣椒粉微波殺菌設(shè)備是通過將電能轉(zhuǎn)化為微波能，對(duì)辣椒粉進(jìn)行干燥殺菌處理。由于微波的穿透性*，能夠穿透物料，因而能夠內(nèi)外同時(shí)加熱物料，加熱均勻。沒有熱度差，極大程度的保持了物料的原有色澤、香味、營(yíng)養(yǎng)成分等。

  辣椒粉殺菌設(shè)備為什么用微波殺菌呢 辣椒粉微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)：1. 時(shí)間短，速度快：常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，往往需較長(zhǎng)時(shí)間，內(nèi)部才能達(dá)到殺菌溫度。微波則利用其透射作用，以熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的共同作用，是物品內(nèi)外均勻的，迅速升溫殺滅細(xì)菌。處理時(shí)間大大縮短，在強(qiáng)功率密度強(qiáng)度下，甚至只要幾秒~數(shù)十秒達(dá)到滿意效果。  2.低溫殺菌，保持藥品成分：微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用，增強(qiáng)了殺菌功能。相比常規(guī)熱力在比較低溫的溫度，較短的時(shí)間內(nèi)就能獲得滅蟲菌的效果，一般殺菌溫度在75~80，處理時(shí)間3~5分鐘。  3．節(jié)約能源：微波電磁轉(zhuǎn)換率高，一般在70%以上，優(yōu)于加熱的電熱效率。加之，微波是直接對(duì)食品進(jìn)行磁熱能量轉(zhuǎn)換，微波加熱器本身不會(huì)被加熱，因而不存在額外的熱功耗，所以節(jié)能省電，相比節(jié)電30~50%  4．殺菌均勻*：常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始的，而微波的穿透性，是表面與內(nèi)部同時(shí)受熱，保證內(nèi)外均勻殺菌。  5．易自動(dòng)化生產(chǎn)：微波設(shè)備操作簡(jiǎn)單，沒有熱慣性，能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求適時(shí)調(diào)控。整條生產(chǎn)線只需1~2名工人。  6．工藝：微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐。復(fù)雜的管道系統(tǒng)。煤廠和運(yùn)輸車輛等，只需水，電基本條件即可，對(duì)廠房無特殊要求。投資少，見效快。  7．節(jié)省占地面積：微波設(shè)備無高溫余熱，不產(chǎn)生熱輻射，能改善工作環(huán)境;而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)省廠房面積。

  我公司生產(chǎn)的微波干燥殺菌設(shè)備對(duì)貴公司的產(chǎn)品（辣椒粉、辣椒粒進(jìn)行干燥殺菌）實(shí)屬zuijia選擇，經(jīng)微波烘干后的辣椒產(chǎn)品能夠保持原有的色澤、鮮亮度、口感、營(yíng)養(yǎng)成份，其效果都優(yōu)于其它的干燥殺菌設(shè)備，并能延長(zhǎng)產(chǎn)品的貨架期。在這方面我公司已有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，曾做過許多類似的設(shè)備用于生產(chǎn)當(dāng)中，并得到了用戶的認(rèn)可與肯定。

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