薏米烘焙新技術 薏仁米微波烘焙設備  薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物，莖直立，葉披針形，它的子實卵形，白色或灰白色。薏米的營養(yǎng)價值很高，被譽為“世界禾本科植物*”，在歐洲，它被稱為“生命健康之友”。薏米大多種于山地，武夷山地區(qū)就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品，用來祭祀，現代人把薏米視為營養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可藥用。

    薏米烘焙新技術 薏仁米微波烘焙設備屬于新型的雜糧深加工設備，它的工作原理與常規(guī)的炒鍋和烤箱不同，微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內部的水分子，電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱，含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水分小的五谷雜糧吸收微波少，這樣就達到熟化五谷雜糧均勻的效果。另外，微波在烘烤熟化五谷雜糧的過程中還有提香作用，能夠快速的脫去雜糧中的豆腥味，從而烤出來的五谷雜糧比較香。

    特點：
1、 烘焙速度快，時間短，效率高
2、 烘焙均勻，微波烘焙是五谷雜糧物料內外同時加熱，不會出現內外不均勻現象。低溫烘焙，zui大限度的保留五谷雜糧中的營養(yǎng)成分。
3、 烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能，延長五谷雜糧粥的保質期，提高產品質量。
4、 微波烘焙設備屬于國家倡導使用的節(jié)能環(huán)保設備，設備工作時無需能量傳遞，是物料自身產生熱量，溫度升高，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上，并且整個生產過程無任何污染廢棄物產生。
5、 微波低溫烘焙設備工藝，自動化程度高，微波烘焙是流水線式生產，只需確定好工作參數，即可一鍵開機，實現自動化連續(xù)生產，是當下五谷雜糧生產企業(yè)選購烘焙設備的。
6、 微波低溫烘焙設備使用電，無需煤、燃氣等燃料，占地面積小，安全，易控，操作簡單，對工人技術要求不高，只要1-2人即可實現烘焙加工。
7、 微波低溫烘焙設備大小可定做，微波烘焙設備可根據產量大小、車間情況、物料特性等因素來設計定做，不會出現功率太大產生浪費，或不夠用的情況。
   參考參數（根據不同機型可調整）
1.設備工作電源：三相五線380V 
2.微波工作頻率：2450MHZ 
3. 微波功率：20KW（按照客戶實際生產要求定制）
4. 烘干溫度80－120度（按照客戶實際生產要求定制）
5. 進出料口高度：50mm（按照客戶實際生產要求定制）
6. 傳輸帶寬度：750mm（按照客戶實際生產要求定制）
7. 傳輸速度：0～5 m/min（變頻調速）
8. 微波泄漏：國標 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（長寬高）：約12800*362*750mm（按照客戶實際生產要求定制）
10. 執(zhí)行標準：微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準