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江蘇正恒輕工機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 保溫罐系列,貯料罐系列,發(fā)酵罐系列,藥化罐系列,反應(yīng)釜系列 |
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江蘇正恒輕工機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 保溫罐系列,貯料罐系列,發(fā)酵罐系列,藥化罐系列,反應(yīng)釜系列 |
2015-8-21
傳統(tǒng)菌種生產(chǎn)工藝，一般是由試管母種擴(kuò)繁成二級種、三級種，生產(chǎn)周期長、污染率高、成本高、需大量人工、管理困難。而使用食用菌液體發(fā)酵罐產(chǎn)生的液體菌種生產(chǎn)具有純度高、活力強(qiáng)、繁殖快的特點(diǎn)，接種到培養(yǎng)料內(nèi)有流動性好、萌發(fā)點(diǎn)多，發(fā)菌迅速等特種點(diǎn)。
食用菌液體發(fā)酵罐的特點(diǎn)如下：
1、發(fā)酵罐上蓋配有：壓力 表、排氣口、接種口及加料口；
2、罐身有：測溫口（根據(jù)發(fā)酵罐內(nèi)的溫度實(shí)時顯示，溫度偏 差不超過±0.5°）、視鏡觀察口、進(jìn)水口、出蒸汽口及出水口、放料口、安全閥口；
3、通 氣攪拌裝置配有:兩級精密過濾器，達(dá)到無菌空氣進(jìn)入罐內(nèi)攪拌；
4、滅菌采用自身產(chǎn)出 蒸汽進(jìn)行消毒，溫度和壓力可自行調(diào)節(jié)；
5、加熱管在夾層內(nèi)加熱，不會使罐內(nèi)培養(yǎng)基因局部 過熱而破壞營養(yǎng)，加熱管使用壽命長。
要發(fā)揮食用菌液體發(fā)酵罐的特點(diǎn)，那么在使用上需要注意：
1、發(fā)酵 罐有必要保證所有單件設(shè)備能正常運(yùn)行時運(yùn)用本系統(tǒng)。
2、發(fā)酵罐在消毒過濾器 時，流經(jīng)空氣過濾器的蒸汽壓力不得超越0.17MPa，不然過濾器濾芯會被損壞，失掉過濾才能。
3、發(fā)酵罐在發(fā)酵過程中，應(yīng)保證罐壓不超越0.17MPa。
4、發(fā)酵罐在實(shí)消過程中，夾套通蒸汽預(yù)熱時 食用菌液體發(fā)酵罐，有必要操控進(jìn)汽壓力在設(shè)備的工作壓力范圍內(nèi)，不然會引起發(fā)酵罐的損壞。
5、發(fā)酵罐在空消及實(shí)消時 食用菌液體發(fā)酵罐廠家，一定要排盡發(fā)酵罐夾套內(nèi)的余水。不然可能會致使發(fā)酵罐內(nèi)筒體壓扁，形成設(shè)備損壞；在實(shí)消時，還會形成冷凝水過多致使培養(yǎng)液被稀釋 食用菌液體發(fā)酵罐價格，然后無法到達(dá)技能需求。
