飲片切制的目的:
將凈選后的藥物進行軟化,用一定的刀具,切成一定規(guī)格的片、段、絲、塊等炮制工藝,統(tǒng)稱為飲片切制。
凡是直接供中醫(yī)臨床調(diào)配處方或中成藥生產(chǎn)用的所有藥物,統(tǒng)稱為飲片。
飲片切制的目的在于:
1.便于有效成分煎出、提高煎藥質(zhì)量:飲片與溶媒的接醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理觸面增大 ;按藥材質(zhì)地的不同,采取“質(zhì)堅宜薄”、“質(zhì)松宜厚”的切制原則,在提高藥效的煎出率的同時,可避免藥材細粉在煎煮過程中出現(xiàn)糊化、粘鍋等現(xiàn)象。
2.利于進一步的加工炮炙;
3.利于調(diào)配和制劑;
4.便于鑒別:對性狀相似的藥材,切制成一定規(guī)格的片型,顯露其組織結構的特征,有利于區(qū)別不同藥材,防止混淆;
5.利于貯存:
植物藥的切制:切制的一般程序:軟化(檢查)——切制——干燥。
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