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聯(lián)系方式：徐如民（先生）查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2026-08-14 08:50:58瀏覽次數(shù)：66
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| 電動(dòng)松肉機(jī),斷筋機(jī) | |
| YX-T型電動(dòng)松肉機(jī)工作是依靠一對(duì)錐形齒輪的轉(zhuǎn)齒與定齒作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，使原料肉受到很大的剪切力、摩擦力、 離心力和高頻振力，切斷肉的纖維，使肉質(zhì)疏松，鮮嫩。肉塊用齒形刀進(jìn)行表明扎割，以打開肌肉纖維束，增加肉 的表面積，使鹽水極易滲透到肉的纖維組織內(nèi)，縮短滾揉時(shí)間，改善肉的結(jié)構(gòu)，從而使肉質(zhì)變嫩，達(dá)到嫩滑目的。 該機(jī)采用多軸多刀對(duì)滾原理，肉塊的切割深度可以調(diào)節(jié)。刀軸拆卸方便，清洗容易。具有結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕, 點(diǎn)地小，噪音小,外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。 · 電動(dòng)松肉機(jī)(松化機(jī)),嫩肉機(jī)(嫩化機(jī)),斷筋機(jī)，是酒店、餐廳、家庭廚房肉食料理小助手，制作出來(lái) 的肉食能夠和真正專業(yè)料理師的手藝相媲美，精巧靈便，便于清潔衛(wèi)生，操作作簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間，穩(wěn)妥可靠， 輕松可用水直接清洗。 · 特制刀片可有效的切斷肉的筋膜,肉會(huì)保留其初始狀態(tài),但卻更加鮮嫩、多汁,口感細(xì)膩，用于牛排、豬排、 雞腿、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。 · 特征:組合,高質(zhì)量嫩肉機(jī)，美觀外形,配備正反開關(guān)，高功率,操作更具效率和簡(jiǎn)單,全不銹鋼制造,嚴(yán)格符 合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);內(nèi)置兩組刀片,變長(zhǎng)肉類進(jìn)出口,更快捷和安全,是處理烤和烘焙肉類的好機(jī)器. |
功能特點(diǎn)： |
| 型號(hào) | 電源電壓 | 材料 | 功率 | 轉(zhuǎn)速 | 牛排尺寸 | 毛重 | 產(chǎn)量 | 機(jī)械尺寸
L x W x H (mm) |
| YX-T12 | 220V 50HZ | 全不銹鋼 | 550W | 198 rpm | 7.6 "x1.0 " | 27KG(凈重25KG) | 360KG/H | 555*252*360 |
| YX-T22 | 220V 50HZ | 全不銹鋼 | 900W | 204 rpm | 7.6 "x1.0 " | 37KG(凈重35KG) | 450KG/H | 585*265*448 |
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