巴氏奶殺菌機(jī)，鮮奶殺菌設(shè)備，巴氏滅菌設(shè)備

巴氏奶殺菌機(jī)我們公司生產(chǎn)的殺菌機(jī)由奶罐、水箱和底座組成，奶罐由保溫層、水循環(huán)層和奶層。水箱有熱水箱和冷水箱組成。通過循環(huán)水泵把水帶到水循環(huán)層實(shí)現(xiàn)給奶殺菌和降溫的。鮮奶殺菌設(shè)備壓縮機(jī)制冷是外接一個(gè)空調(diào)外機(jī)，壓縮機(jī)的功率是3匹，是中外合資的（上海谷輪）。奶罐上方的減速機(jī)帶動(dòng)罐內(nèi)的攪拌翅，使奶在加熱和降溫是均勻。巴氏滅菌設(shè)備壓縮機(jī)制冷的只能用三相電，外形尺寸是1900*800*1900（長寬高mm）。有100型和150型兩種，巴氏奶殺菌機(jī)即單次的殺菌量為100公斤和150公斤。150的額定功率為16kw,實(shí)際功率是13kw。100的額定功率為13kw,實(shí)際功率為11kw。還有一種是冰塊制冷，是在冷水箱的上方開一個(gè)投料口，往里投放冰塊。鮮奶殺菌設(shè)備開奶吧離不開冰箱吧，晚上只需用小盆接一盆水，放到冰箱里，第二天就可以用了，簡單方便。巴氏滅菌設(shè)備冰塊制冷150的功率為10kw,100的功率7kw。外形尺寸是1900*800*1900（長寬高mm）。

巴氏奶殺菌機(jī)是目前、zui有效的牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對(duì)各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～99°之間，鮮奶殺菌設(shè)備既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，巴氏滅菌設(shè)備
達(dá)到對(duì)食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。

巴氏奶殺菌機(jī)巴氏奶（pasteurised milk），又稱巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質(zhì)期較短，但保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感。鮮奶殺菌設(shè)備需要指出的是，喝新鮮牛奶（指剛剛擠出的牛奶）反而是不安全的，因?yàn)樗赡馨瑢?duì)我們身體有害的細(xì)菌。另一點(diǎn)是，巴氏消毒法也不是*的，經(jīng)過巴氏滅菌設(shè)備巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲(chǔ)存在較低的溫度下（一般＜4℃），否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。 　　

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