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右旋香芹酮 D（+）-Carvone

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更新時間：2017-07-11 19:10:05瀏覽次數(shù)：5260次

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產(chǎn)品簡介

Cas號
【2244-16-8】
分子式
C10H14O
分子量
150.22
別名
(S)-2-甲基-5-(1-甲基乙烯基)-2-環(huán)己烯-1-酮
右旋香芹酮
D(+)-香芹酮
(+)-香芹酮
(S)-(+)-香芹酮

詳細(xì)介紹

品名	規(guī)格	包裝
右旋香芹酮	AR	25ml
右旋香芹酮	AR	100ml

右旋香芹酮的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途

性狀

無色至淡黃色透明液體,不溶于水，溶于乙醇、乙、氯仿、丙二醇和礦物油，不溶于甘油。
熔點(diǎn) 88.9°C
沸點(diǎn) 96-98 °C10 mm Hg(lit.)
比旋光度 57 º (c=neat)
密度 0.960 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.499
閃點(diǎn) 204 °F
水溶解性 <0.1 g/100 mL at 25 ºC

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

外觀Appearance                                          無色至淡黃色透明液體
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry          和對照品匹配
純度Purity                                                       ≥97.0%
相對密度Specific gravity (20/20°C)         0.9590 - 0.9630
折光率Refractive index n20/D                    1.4970 - 1.5010
比旋度Specific rotation [a]20/D                  +55° ～ +62°(neat)

用途

香料。主要用于配制蒔蘿甜酒、泡菜和香辛料型香精。

危險性質(zhì)

類別有毒物質(zhì)
毒性分級劇毒
危險品標(biāo)志 Xi
危險類別碼 22
安全說明 24/25
急性毒性口服-大鼠 LD50: 3.71 毫克/公斤
刺激數(shù)據(jù) 皮膚-兔 500 毫克/24小時輕度
可燃性危險特性熱分解辛辣刺激煙霧
儲運(yùn)特性庫房低溫通風(fēng)干燥; 與食品原料分開存放
滅火劑水,二氧化碳, 泡沫, 干粉

貯存

密封干燥保存。

關(guān)鍵詞：紅外光譜對照品

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