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所 在 地上海市
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更新時(shí)間：2017-06-30 03:59:17瀏覽次數(shù)：3671次
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Cas號(hào)
【80-71-7】
分子式
C6H8O2
分子量
112.13
別名
3-甲基-2-羥基-2-環(huán)戊烯-1-酮
2-羥基-3-甲基-2-環(huán)戊烯-1-酮
| ||||||||||||||||||
甲基環(huán)戊烯醇酮的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途 | ||||||||||||||||||
| 性狀 | 白色結(jié)晶性粉末。具有槭樹和獨(dú)活草似香氣。在稀釋溶液里呈槭糖-甘草風(fēng)味。溶于乙醇、丙酮和丙二醇，微溶于大多數(shù)非揮發(fā)性油，l g溶于72ml水，易溶于沸水。 | |||||||||||||||||
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | ||||||||||||||||||
外觀Appearance 白色至微黃色結(jié)晶粉末。 | ||||||||||||||||||
| 用途 | 用作香味和甜味增效劑 | |||||||||||||||||
| 危險(xiǎn)性質(zhì) | 海關(guān)編碼 29144090 | |||||||||||||||||
| 貯存 | 密封干燥保存。 | |||||||||||||||||
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