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上海科鑒生物科技有限公司
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所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2017-07-31 05:12:22瀏覽次數(shù):4160次
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Cas號(hào)
【488-10-8】
分子式
C11H16O
分子量
164.25
別名
(Z)-3-甲基-2-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮
3-甲基-(2-戊烯基)-2-環(huán)戊烯-1-酮
順-茉莉酮
順式-茉莉酮
| ||||||||||||
茉莉酮的化學(xué)性質(zhì),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及用途 | ||||||||||||
| 性狀 | 淡黃色油狀液體。呈優(yōu)雅的茉莉花香和芹菜籽香氣。微溶于水,溶于乙醇、醚和*及油脂。 | |||||||||||
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | ||||||||||||
外觀Appearance 無色至淡黃色液體 | ||||||||||||
| 用途 | GB 2760一1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。用于茉莉和薄荷香精。 | |||||||||||
| 危險(xiǎn)性質(zhì) | 危險(xiǎn)品標(biāo)志 Xi | |||||||||||
| 貯存 | 密封干燥保存。 | |||||||||||
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