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上海科鑒生物科技有限公司
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Cas號
【328-42-7】
分子式
C4H4O5; HO2CCH2COCO2H
分子量
132.07
別名
氧代丁二酸,草醋酸,草乙酸,2一酮基丁二酸,2-氧丁二酸,丁酮二酸
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草酰乙酸的化學性質,質量標準及用途 | |||||||||||||||
| 性狀 | 三羧酸循環(huán)的一個環(huán)節(jié)。是在蘋果酸脫氫酶的催化下由蘋果酸生成的,它與乙酰輔酶A縮合生成檸檬酸,開始新的循環(huán)。在丙酮酸羧化酶的作用下,由丙酮酸與CO2生成,另外,也在轉氨酶(EC 2.6.1.1)的作用下由天冬氨酸生成。溶于水。 | ||||||||||||||
| 質量標準 | |||||||||||||||
外觀Appearance 白色至類白色結晶粉末 | |||||||||||||||
| 用途 | 檸檬酸合成酶(citrate synthase)和蘋果酸脫氫酶(malate dehydrogenase) | ||||||||||||||
| 危險性質 | |||||||||||||||
| 貯存 | 密封干燥保存。 | ||||||||||||||
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