隨著我們食品安全的越來(lái)越嚴(yán)重，幾乎所有的大型食品生產(chǎn)商都安裝了金屬檢測(cè)器，因?yàn)樵谖覀兪称飞a(chǎn)的過(guò)程中，一些金屬的雜質(zhì)可能會(huì)進(jìn)入了我們的食品中。在我們食品和藥品企業(yè)的實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中，其中很多金屬檢測(cè)器并不能出色完成任務(wù)，特別是在檢測(cè)質(zhì)量非常小的金屬，或者是無(wú)磁性的不銹鋼時(shí)，它們?cè)跈z測(cè)非鐵質(zhì)金屬時(shí)，如銅、黃銅和低碳鋼的檢測(cè)效果也不甚理想。而且，這些檢測(cè)機(jī)往往是通過(guò)金屬球來(lái)測(cè)試其檢測(cè)性能，而不是用生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的金屬污染物，如鐵絲、釘子、金屬屑或不銹鋼。

        有很多的朋友可能會(huì)不了解，那些直徑小于金屬球的細(xì)長(zhǎng)鐵絲和金屬屑并不能被檢測(cè)出來(lái)。正是這些細(xì)長(zhǎng)和金屬屑才是產(chǎn)品安全的zui大威脅。所以我們那些在生產(chǎn)線使用檢測(cè)器的工廠，很可能不能檢測(cè)到該細(xì)小鐵絲。 *的解決方案就是安裝的高頻檢測(cè)機(jī)，真正杜絕金屬污染。由于技術(shù)原因無(wú)法保證檢測(cè)機(jī)穩(wěn)定工作，所以錯(cuò)誤警報(bào)時(shí)常發(fā)生。因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)品的尺寸和包裝材料各不相同。一般的，通過(guò)改變檢測(cè)機(jī)的工作頻率就可以，所以寬頻的檢測(cè)機(jī)在保證靈敏度的條件下可以檢測(cè)更多種類(lèi)的產(chǎn)品。金屬檢測(cè)器要檢測(cè)金屬包裝材料的不同產(chǎn)品，有時(shí)檢測(cè)小尺寸或非金屬包裝材料的產(chǎn)品，所以檢測(cè)頻率要根據(jù)產(chǎn)品的不同而改變。除了對(duì)這些控制點(diǎn)進(jìn)行檢測(cè)，還要檢測(cè)其他渠道來(lái)降低金屬污染危險(xiǎn)。

        金屬檢測(cè)器在我們生產(chǎn)企業(yè)中運(yùn)用的實(shí)際意義就是，zui大程度去除食品中含有的金屬雜質(zhì)，從根本上解決我們的食品生產(chǎn)安全問(wèn)題。