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上海滬粵明科學儀器有限公司
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
|---|---|---|---|
| 自動化程度 | 全自動 | HZL-350小麥粉電子拉伸儀 | HZL-350 |
產(chǎn)品介紹
一HZL-350小麥粉電子拉伸儀產(chǎn)品詳情
電子拉伸儀HZL-350主要用于測定面粉筋力強度和面粉改良劑改良效果，電子面團拉伸儀采用高性能高精密度稱重傳感器測定面團抗拉伸阻力，準確可靠，可同時顯示多至5組拉伸曲線,方便對比其差異。
二HZL-350小麥粉電子拉伸儀測定原理
小麥粉在粉質儀揉面缽中加鹽水揉和成面團后，在拉伸儀中揉球、搓條、恒溫醒面，然后將裝有面團的夾具置于測量系統(tǒng)托架上，牽拉桿和拉面鉤以固定速度向下移動，用拉面鉤拉伸面團，面團受拉力作用產(chǎn)生形變直至拉斷，記錄器自動將面團因受力產(chǎn)生的抗拉伸力和拉伸變化情況記錄下來，從所得拉伸曲線評價面團的抗拉阻力和延伸度等特性。
三 功能特點
1、采用抽屜式醒面箱，帶彈簧和油阻尼導軌，開啟輕柔順滑。
2、封閉式圓弧外形，具有防塵保溫之功能，外觀美麗穩(wěn)重大方。
3、同時顯示多至5組拉伸曲線，方便對比差異。
4、結果保Access數(shù)據(jù)庫格式，方便查閱。
5、電子拉伸儀采用電子傳感器測定拉伸阻力，準確可靠。
6、程序自動零點校準，自動啟動繪圖。
7、計算機采集，分析數(shù)據(jù)，簡潔高效。
四 技術參數(shù)
樣品重量：面粉300g+6g鹽+蒸餾水
揉面器轉速：83±2r/min，20r后自停
搓條器轉速：15±1r/min
拉面鉤速度：1.45±0.05cm/s
單位阻力：12.3±0.3mN/Eu
拉力測試方式：電子壓力傳感器
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