酸性肉湯復蘇菌種前應準各適于該菌種生長的固體、液體培養(yǎng)基和培養(yǎng)設備，所有操作均應在符合生物安全保護及無菌條件下進行。

啟開菌種宜采用鋸開法（鋸開前用75%酒精棉消毒菌種管外壁）。用吸管將液體培養(yǎng)基0.3ml左右注入被啟開的菌種安瓶中并吹打，使安瓶中的凍干菌種溶解成菌懸液。
將上述菌懸液全部吸出，分別接種到固體斜面和液體培養(yǎng)管中，一般放置在37℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)18~24小時。對需要特殊培養(yǎng)條件的細菌，如需5%~10%CO2或厭氧條件等，應分別于CO2培養(yǎng)箱或厭氧培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。
酸性肉湯產(chǎn)品說明:
是一類利用微生物自身代謝產(chǎn)生的酶與相應顯色底物反應顯色的原理來檢測微生物的新型培養(yǎng)基。
這些相應的顯色底物是由產(chǎn)色基因和微生物部分可代謝物質(zhì)組成，在特異性酶作用下，游離出產(chǎn)色基因顯示一定顏色，直接觀察菌落顏色即可對菌種作出鑒定。
它是一種新型分離培養(yǎng)基，利用顯色培養(yǎng)基進行微生物的篩選分離，其反應的靈敏度和特異性大大優(yōu)于傳統(tǒng)培養(yǎng)基。

酸性肉湯

RC-0334P MTLC （c-Myc target from laryngeal cancer cells）又稱：MYC  致癌基因（抗原）
RC-0224P N-coR1 （Nuclear receptor co-repressor 1）   核受體輔助抑制因子（抗原）
RC-0006P Nestin  巢蛋白（神經(jīng)上皮干細胞蛋白）（抗原）
RC-0008P Nestin  巢蛋白（神經(jīng)上皮干細胞蛋白）（抗原）
RC-0289P neurofasciu-155  神經(jīng)束蛋白-155
RC-0067P NGF-β  神經(jīng)生長因子-β（多肽片斷抗原）
RC-0161P NGF-R（p75NTR）  神經(jīng)生長因子受體（抗原）
RC-0074P NIK，NF-kappaB-Inducing Kinase  NFkB誘導的激酶（抗原）
RC-0517P ATF1 （Activating Transcription Factor1）  活化復制因子1
c NKB （Neurokinins B）  神經(jīng)激肽B（抗原）
RC-0166P NKR ； Neurokin B receptor （Neuromedin K receptor; NK-4 receptor）  神經(jīng)激肽-B受體（抗原）
RC-0075P Nociceptin  孤菲肽（痛敏肽）（抗原）
RC-0181P Nociceptin receptor  孤菲肽受體（痛敏肽受體）（抗原）
RC-0134P Nogo-A  軸索過度生長抑制因子-A（抗原）
Y-0167P Nogo-66/NEP1-40  Nogo-66肽（1-40）多肽
RC-0129P Nogo R  軸索過度生長抑制因子受體（多肽抗原）
RC-0892P Bad （BCL-xL/BCL-2-associated death promoter）  相關死亡促進因子Bad抗原
RC-0156P NOS-1（bNOS:neuronal NOS:nNOS:Nitric Oxide synthase-1）  一氧化氮合成酶-1（抗原）
RC-0162P NOS-2 （iNOS） Nitric Oxide Synthase,Inducible   一氧化氮合成酶-2（抗原）
RC-0163P NOS-3 （eNOS） endotheli cell NOS  一氧化氮合成酶-3（抗原）
RC-0071P NPY （ Neuropeptide Y）  神經(jīng)肽 Y（抗原）
RC-0222P NR2B （Glutamate receptor）  谷氨酸受體（抗原）
RC-0160P NT-3  神經(jīng)生長因子-3（抗原）
RC-0158P NT-4,NT-5  神經(jīng)生長因子4/5（抗原）
RC-0073P NTN （Neurturin）   神經(jīng)生長因子（抗原）
RC-0178P Nurr1  核受體相關因子-1（抗原）
RC-0372P CD73 （5´-nucleotidase cytosolicⅡ）  胞漿-5´-核苷酸酶-Ⅱ 抗原
RC-0240P OGP （Ostegenic Growth Peptide）  成骨生長肽 （骨生長激素肽）（多肽）