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　　這一套運用高壓、低溫的低溫冷凍機超臨界二氧化碳萃取技術(shù)全程都在一個密閉的反應(yīng)槽中進行，所需的時間非常短，只要幾分鐘即可。

　　優(yōu)點：

　　低溫冷凍機超臨界二氧化碳萃取技術(shù)與溶劑萃取法相較，這樣的萃取方式不會有任何的溶劑殘留。

　　二氧化碳提取物通常比蒸餾的精油氣味較厚，經(jīng)常聞到更接近草的香味。二氧化碳提取物已被據(jù)說含有比從相同的工廠采用水蒸氣蒸餾法提取的附加成分。這似乎是有道理的，因為二氧化碳提取物通常是較厚的油，往往似乎有一個更全面的香氣。

這種方法是專業(yè)性很強的一種提取方法，由于溶劑揮發(fā)，所以，精油里面不含溶劑雜質(zhì)，分離比較好。提取的分子可大于蒸餾法提的的類別。

　　缺點：

　　當(dāng)然，也有些人質(zhì)疑二氧化碳屬于一種酸性氣體，因此這樣的萃取方式或多或少會破壞精油中的化學(xué)物質(zhì)結(jié)構(gòu)。

雖然這種低溫冷凍機超臨界二氧化碳萃取方式萃取出來的植物精油會非常接近植物內(nèi)原有的芳香物質(zhì)組成，算是一種相當(dāng)適合的萃取法。然而，這種萃取法所使用的器材不僅僅數(shù)量龐大，而且非常昂貴。拿它來萃取精油往往需要好幾年的時間來平衡成本。