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　　1、提取植物油

　　利用低溫冷凍機(jī)超臨界二氧化碳提取手段對大豆中磷脂的提取，克服了以往萃取中溶劑殘留的問題，確保了產(chǎn)品符合綠色食品、有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)萃取技術(shù)在低溫下進(jìn)行，保證了提取的磷脂色澤淺、不變性，產(chǎn)品質(zhì)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的磷脂。

　　利用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)提取的沙棘籽油獲得的甘油三脂具有純度高，色素、磷脂含量低，容易分離，籽蛋白沒有變性等優(yōu)點(diǎn)。

　　利用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)提取月見草籽油，避免了傳統(tǒng)冷榨工藝出油率低、油脂不清的缺點(diǎn)，同時(shí)也避免了溶劑法提取時(shí)其中酌-亞麻酸被破壞的缺點(diǎn)。

　　2、提取食用香精香料

　　植物中芳香類化合物的特點(diǎn)為穩(wěn)定性差，受熱容易變質(zhì)、揮發(fā)等。傳統(tǒng)的生成香精香料的工藝主要有機(jī)溶劑萃取、水蒸氣蒸餾、吸附等方法。

　　而以上方法提取時(shí)具有提取效率低，提取的有效成分不*，很難保留原有的風(fēng)味，提取產(chǎn)品中殘留有溶劑等缺點(diǎn)。而采用二氧化碳萃取技術(shù)則能夠很好的解決這些問題。