磁力攪拌器是通過磁場同級相排斥異級相吸引的原理，通過兩端的磁性來推動磁力攪拌子轉動。
一般磁力攪拌器的加熱功率在200W~1000W之間，常規(guī)的加熱溫度會在室溫~100℃，zui高溫度的可以達到300℃，磁力攪拌器的加熱盤分鋁合金和不銹鋼兩種材質(zhì)的，其中鋁合金加熱盤溫升快，溫度均勻，時間久不會變色。
磁力攪拌器控溫方式普遍有兩種，一種是用電接點水銀溫度計控溫，另一種是采用傳感器（電熱偶）控溫，在使用過程中電接點水銀和傳感器一端都是要放入到測量的液體中，另一端與機器連接，在控溫過程中，當液體溫度低于設定溫度，加熱盤開始加熱，當液體溫度達到所設定的溫度，這時由電接點水銀溫度計或傳感器傳輸信號到磁力攪拌器主機，此時加熱盤停止加熱，當溫度再次低于設定溫度時，加熱盤繼續(xù)加熱。
磁力攪拌器的使用及注意事項
1、加熱盤有熱慣性，控溫時有可能高于設定溫度，如果實驗要求比較高，此時要注意控制加熱盤的溫度（即加熱電壓）。
2、采用電接點水銀溫度計控溫時是在電接點水銀溫度計上面設定溫度，采用傳感器控溫方法是在機器主機上設定溫度。由此看出，傳感器控溫更加方便。但是傳感器采用金屬材料，所以耐腐蝕程度沒有電接點水銀溫度計玻璃的好。
3、工作完畢，將調(diào)速旋鈕置于zui小位置，加熱開關處于非工作狀態(tài)，關電源開關，切斷電源。
4工作完畢將工作面頂板擦拭干凈，其上不允許有水滴、污物殘留。
5、工作電源必須有良好的接地措施。
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