蜂蜜濃縮機(jī)設(shè)備的結(jié)構(gòu)和安裝：

1、蜂蜜濃縮機(jī)由預(yù)熱罐、過(guò)濾器、濃縮罐、冷凝器、回收罐、真空泵部件組成，結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小。設(shè)備供熱采用電加熱自動(dòng)控制方式，使用方便，清潔衛(wèi)生。將各個(gè)進(jìn)出口閥門(mén)安裝上，連接好物料管。一般設(shè)備出廠時(shí)都已裝配好。

2、冷卻系統(tǒng)采用自來(lái)水時(shí)，將自來(lái)水管道接到冷凝器的進(jìn)水口，冷凝器的出水口和真空泵的出水口連接下水道。冷卻系統(tǒng)采用循環(huán)水，必須配備水箱和水泵。水箱的蓄水量在2噸以上，水泵功率為0.37Kw左右，水泵將水箱的水打到冷凝器的進(jìn)水口，冷凝器和真空泵的出水口接回到水箱，使用水箱的水循環(huán)使用。

3、將蜂蜜濃縮機(jī)總電源線接到車(chē)間的配電箱上，根據(jù)總功率的大小設(shè)置配電箱和電源開(kāi)關(guān)的大小。設(shè)備的電源采用三相四線制（380V，50Hz），總功率為18Kw。設(shè)備上還須安裝地線或電源開(kāi)關(guān)采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。

  蜂蜜濃縮機(jī)的工藝流程：

原蜂蜜→粗過(guò)濾→攪拌，預(yù)熱→細(xì)過(guò)濾→低溫濃縮→灌裝

1、對(duì)收購(gòu)蜜進(jìn)行預(yù)處理（既預(yù)處理車(chē)間），這主要是對(duì)收購(gòu)蜜進(jìn)行低溫融化（溫度控制在40℃），采用50目左右的濾網(wǎng)過(guò)濾，出去原蜜中的幼蟲(chóng)、蛹、死蜂、及其他雜質(zhì)。

2、蜂蜜加工處理（既加工車(chē)間），這階段主要是將粗慮過(guò)的蜂蜜進(jìn)行加熱、攪拌、精濾，再進(jìn)入濃縮設(shè)備中。在這過(guò)程中應(yīng)控制好溫度、真空度及蜂蜜流量。如果生產(chǎn)高品質(zhì)瓶裝蜜的話，在進(jìn)入濃縮工序之前進(jìn)行滅菌融化結(jié)晶核處理，同時(shí)在濃縮之后分裝之前再經(jīng)過(guò)一道過(guò)濾。

3、包裝車(chē)間，灌裝機(jī)、旋蓋、封口、貼標(biāo)、打碼、打包等工序均在工作臺(tái)輸送機(jī)上完成。