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北京雅安達生物技術有限公司
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更新時間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):6869次
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我公司是一家專業(yè)代理國外生命科學基礎研究以及臨床檢測等諸多領域的試劑、耗材、儀器的高科技企業(yè)。產品涉及分子生物學、免疫學、生命科學基礎研究以及臨床檢測等諸多領域,同時我們提供專業(yè)的生物技術服務。我們的服務理念:以誠信為本,為顧客提供售前、售中、售后的*服務,用戶的要求與愿望是我們努力的目標!
糊精基本介紹:
糊精通常分為三類:白糊精、黃糊精和英國膠或稱“不列顛膠”。它們之間的差異在于對淀粉的預處理方法及熱處理條件不同。
糊精廣泛應用于醫(yī)藥、食品、造紙、鑄造、壁紙、標簽、郵票、膠帶紙等的粘合劑。在作藥片粘合劑時,需要快速干燥,快速散開,快速粘合及再濕可溶性,可選擇白糊精或低粘度黃糊精產品。在作標簽、郵票粘合劑時,需要粘度高,形成的薄膜具有強韌性,適宜用白糊精或英國膠。糊精在紡織印染中可作為印花糊料。
干糊精是一種黃白色的粉末,它不溶于酒精,而易溶于水,溶解在水中具有很強的粘性,淀粉質原料在進行蒸煮時,淀粉分子受熱分解,首先就生成了糊精。這時如果加入一滴碘時,溶液就會呈紅紫色,而不是象淀粉遇碘那樣呈藍色。
生產上通常把淀粉質原料在高溫、高壓下進行蒸煮,使淀粉細胞*破裂,淀粉由顆粒狀態(tài)變?yōu)橐汉隣詈倪^程就叫做原料的糊化。其糊化程度用糊化率來表示。
糊化率=糊精或可溶性碳水化合物x*/總糖
一,制法:淀粉預處理→干燥→熱處理→冷卻→成品(糊精)
(1)白糊精的反應溫度較低,PH值較低,有色產物較少。
(2)黃糊精是低PH值及高溫下高度轉化產品。
二,性質
?。?)白糊精有一個很寬的粘度范圍,隨著轉化度的提高,粘度逐漸下降。
?。?)黃糊精當轉化作用使溶解度達到*時,粘度降低,速度減慢,zui后降到一定值。
:010 - 56429248 曹
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