　　有機(jī)磷農(nóng)藥速測卡是用對農(nóng)藥高度敏感的膽jian脂酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強(qiáng)，操作簡便，不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨(dú)使用，無需任何專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。該有機(jī)磷農(nóng)藥速測卡廣泛應(yīng)用于蔬菜生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校、酒店和工廠‌。

　　有機(jī)磷農(nóng)藥速測卡對幾種常用農(nóng)藥的最di檢測限(單位 mg/kg)如下：

　　甲an磷 1.7 馬拉liu磷 2.0 水胺硫磷 3.1 對liu磷 1.7 氧化le果 2.3

　　久xiao磷 2.5 乙酰甲an磷 3.5 敵~畏 0.3 樂果 1.3

　　敵bai蟲 0.3 呋nan丹 0.5 西wei因 2.5 好年冬 1.0

　　有機(jī)磷農(nóng)藥速測卡整體測定法

　　1.選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震搖50次，靜置2min以上。

　　2.取一片速測卡，用白色藥片沾取提取液，放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，有條件時(shí)在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。

　　3.將速測卡對折，用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。

　　4.每批測定應(yīng)設(shè)一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對照卡。

　　有機(jī)磷農(nóng)藥速測卡表面測定法(粗篩法)

　　1.擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。

　　2.取一片速測卡，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。

　　3.放置10min以上進(jìn)行預(yù)反應(yīng)，有條件時(shí)在37℃恒溫裝置中放置10min,預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。

　　4.將速測卡對折，用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。

　　5.每批測定應(yīng)設(shè)一個(gè)洗脫液的空白對照卡。

　　結(jié)果判定：

　　與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果，不變藍(lán)為強(qiáng)陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍(lán)

　　色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果。對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。

　　附加說明：

　　1.蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。

　　處理這類樣品時(shí)，可采取整株(體)蔬菜浸提或采用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株(體)蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

　　2.當(dāng)溫度條件低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對延長，延長時(shí)間的確定，應(yīng)以空白對照卡用(體溫)手指捏3分鐘時(shí)可以變藍(lán)，即可往下操作。注意樣品放置的時(shí)間應(yīng)與空白對照卡放置的時(shí)間一致才有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩沖溶液加的少、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。

　　3.速測卡對農(nóng)藥非常敏感，測定時(shí)如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量農(nóng)藥，都會造成對照和測定藥片不變藍(lán)。

　　4.紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時(shí)間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸褪去。

　　保存條件:

　　陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中最佳。農(nóng)藥速測卡開封后最好在三天內(nèi)用完，如一次用不完可存放在干燥器中，保質(zhì)期1年。

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有機(jī)磷農(nóng)藥快速檢測卡的使用介紹

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