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發(fā)布時間:2013-4-11
食物對藥效的影響已被醫(yī)藥工作者及人們所認識,并得到了一定的重視。宏衛(wèi)科技制藥機械實驗室設(shè)備廠的有關(guān)研究結(jié)果表明,在使用藥物的同時,調(diào)料品對其也是有影響的。
植物類食油,如花生油、豆油、芝麻油等,可增強降脂藥物的效果。動物油,主要是豬油、羊油、雞油等,可增強體內(nèi)脂肪儲存,而降低某些治療藥物及降脂藥物的功效。所以,在服用降脂類藥物時,不宜吃動物油,而應(yīng)適當多吃一些植物油,以利增強降脂藥物的功效。
鹽的主要成分是氯化鈉,食鹽可降低降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質(zhì)激素等藥物的療效。所以,在服用降壓藥、利尿藥、腎上腺皮質(zhì)激素等藥物時,應(yīng)盡量少吃鹽。
在服用優(yōu)降寧等藥物治療心血管疾病和胃腸道疾病時,不要吃醬油,否則會引起惡心、嘔吐等副作用,不僅降低藥物效果,還會增加痛苦。
在服用碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁、胰酶素、紅霉素、磺胺類等堿性類藥物時,食醋會使藥物中和而失去藥效。所以,服用上述藥物時不可吃醋。
有些人吃中藥湯劑怕苦,經(jīng)常加糖調(diào)味。其實,吃中藥不能濫加糖,這是由于糖會抑制某些退熱藥物的效果,干擾礦物元素和維生素在人體內(nèi)的吸收。有些健胃藥就是靠其苦味刺激消化腺,促進消化液的分泌而達到治療目的的。另外,中藥的化學成分很復雜,其中的蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)等成分能與糖,特別是含鐵、鈣等元素和其他雜質(zhì)較多的紅糖起化學反應(yīng),使藥劑中的某些有效成分凝固、變性、混濁、沉淀,這樣不但會影響藥效,而且還可能危害健康。
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