干果微波烘烤機采用微波加熱方式加熱烘烤，微波烘烤是利用微波爐加 熱原理，烘烤烘焙后的堅果口感酥脆，色澤自然、營養(yǎng)損失小，無焦糊味，不上火。
石家莊宏濤微波干果烘烤機堅果微波烘烤機（堅果微波烘烤設備）可用于干果的烘干、殺菌、烘烤、熟化等工藝，一機多用，功能齊全，工藝，操作簡單，只需要改變工作參數(shù)即可實現(xiàn)不同工藝的加工生產(chǎn)。

微波烘烤機采用隧道流水線腔體結(jié)構(gòu)，輸送帶輸送，烘烤速度，烘烤溫度，烘烤功率均可調(diào)節(jié)，自動化程度高。

石家莊宏濤微波干果烘烤機微波干燥的特點：

1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

2、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。

3、時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達到均勻加熱，大大縮短了干燥時間。

4、易于控制，工藝。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性，操作靈活方便;微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。