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皇菊，又名九仙皇菊，皇菊的黃酮素含量*，富含多種氨基酸、維生素和微量元素?；示詹杈哂小跋?、甜、潤(rùn)"三大特點(diǎn)，還有散風(fēng)熱、明目功效。在下保當(dāng)?shù)兀肪?、賞菊早已成為人們的休閑生活方式?；示詹粌H具有觀賞價(jià)值，而且在科研價(jià)值上也非?？捎^。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外菊花需求量呈逐年上升態(tài)勢(shì)，菊花市場(chǎng)前景廣闊。目前，花農(nóng)將種植的菊花經(jīng)過(guò)采摘、烘干、真空包裝等工序銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外的大中城市

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據(jù)了解，為了節(jié)省成本，傳統(tǒng)的菊花制造工藝就是通過(guò)硫磺熏蒸，破壞表面蠟質(zhì)，起到干燥作用，但目前這種工藝國(guó)家已經(jīng)禁止但也不排除 仍有個(gè)別農(nóng)戶(hù)用硫磺熏蒸，這種工藝制作的菊花只能用沐浴洗腳保健，不可食用或制藥。目前，先蒸熟后曬干的傳統(tǒng)烘干工藝，不但*是靠天吃飯，而且造成花瓣部分過(guò)分干燥、瓣片脫落，干燥后的菊花質(zhì)量達(dá)不到要求，不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲(chóng)，運(yùn)輸過(guò)程花也會(huì)破碎，所以并不使用。

高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)只需要少量的電能來(lái)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)，并通過(guò)壓縮機(jī)從空氣中吸收大量的熱能，通過(guò)循環(huán)風(fēng)機(jī)搬運(yùn)到烘干房，不斷的循環(huán)快速升溫（烘干房?jī)?nèi)可調(diào)溫度為：8℃-80℃，可調(diào)濕度：5%-95%），再利用排濕風(fēng)門(mén)排濕，從而達(dá)到物料烘干的目的。采用微電腦智能控溫控濕，烘干過(guò)程無(wú)需專(zhuān)員看守、無(wú)任何污染物排放，運(yùn)行電費(fèi)低，是一種節(jié)能環(huán)保的烘干解決方案。

菊花烘干前將裝好菊花的托盤(pán)，平整的放入烘箱，不能重疊，避免托盤(pán)放置不好造成不必要的漏風(fēng)。將烘干機(jī)預(yù)熱至45℃～50℃，將菊花裝入烘盤(pán)，放入烘干室烘盤(pán)支架。然后再進(jìn)行升溫到65℃～75℃，由于對(duì)菊花的色、香、形、味要求很高，要求烘干后原色、原味、原樣，這就要求熟化后烘干，對(duì)芘頭部分進(jìn)行強(qiáng)烘干，而對(duì)花瓣部分進(jìn)行弱烘干。同時(shí)，采用高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)對(duì)菊花進(jìn)行烘干處理，烘干過(guò)程能耗低，有效減少運(yùn)行成本。有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減少運(yùn)行成本

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