實驗型超高溫殺菌機設備廣泛應用于牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品、固體粉末等產(chǎn)品的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應用、新品研發(fā)與樣品制作。
此實驗型UHT殺菌機能夠*模擬工業(yè)化殺菌機生產(chǎn)狀態(tài),集加熱、殺菌、冷卻、熱回收為一體、真實地反映生產(chǎn)數(shù)據(jù),非常適合各大學院校及生產(chǎn)單位的研發(fā)機構(gòu)為獲取試驗數(shù)據(jù)而使用。
設備組成:
本產(chǎn)品包括再生、加熱和冷卻等三個部分,且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分,以便在線均質(zhì)。產(chǎn)品的溫度可以達到140℃。設備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS316不銹鋼制造,套管墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件。在顯示輸出上,本實驗型UHT殺菌機可配置觸摸屏PLC程序控制及半自動手動控制系統(tǒng),并可以根據(jù)用戶要求選擇壓力表或數(shù)字式傳感器,對產(chǎn)品的溫度、流量等各種參數(shù)進行動態(tài)反映。因此本設備能夠在實驗室內(nèi)模擬絕大多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)狀況。
主要特點:
1、微型可移動,占地僅2-3平方米,外設僅需自來水和電
2、*模擬工業(yè)化生產(chǎn),實驗數(shù)據(jù)準確,可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)
3、自動控制,自動化程度高,體現(xiàn)世界的控制技術和機械制造技術
4、實時調(diào)控PID恒溫控制技術,控溫準確,控溫精度±0.5℃
5、工藝參數(shù)可直接在控制面板上設置,實時讀取各項參數(shù)變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況
6、與電腦連接,試驗數(shù)據(jù)可打印、在線紀錄、下載并*保存
7、系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器可選配冰水機和在線均質(zhì)及無菌充填,設備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)
8、模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫殺菌、超高溫瞬時殺菌及無菌灌裝等多種工藝