噴霧干燥技術(shù)在我國是一項發(fā)展前景的干燥技術(shù),它能將物料方便快捷地干燥成均一的粉狀材料,目前大多數(shù)高校和研究所使用的是實驗型噴霧干燥機。綜述實驗型噴霧干燥機的工作原理及應(yīng)用情況的新進展,特別是在應(yīng)用方面,主要介紹實驗型噴霧干燥機在普通噴霧干燥、微粉化或結(jié)構(gòu)改造以及制備微膠囊方面的具體應(yīng)用,旨在為實驗型噴霧干燥機的應(yīng)用領(lǐng)域拓展提供理論依據(jù),以提升實驗型噴霧干燥機的應(yīng)用價值。
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,各行各業(yè)對產(chǎn)品原材料的要求越來越高,尤其是粉體材料的制造需求,而噴霧干燥技術(shù)就是目前zui常用的物料粉末化干燥方法之一,它可以減少對粉體產(chǎn)品的熱效應(yīng),保持生物活性。噴霧干燥機的種類較多,但大多數(shù)高校和研究所選擇實驗型噴霧干燥機。其優(yōu)點為效率高、工序少、節(jié)省人力、設(shè)備結(jié)構(gòu)相對簡單、占地面積小、便捷、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。
目前,國內(nèi)生產(chǎn)的實驗型噴霧干燥機主要為離心式噴霧干燥機和雙流體噴霧干燥機(即氣流式噴霧干燥機)。離心式噴霧干燥的特點是干燥速度快、霧化程度高、設(shè)備占地面積相對較大、不易清洗、成本高;雙流體噴霧干燥機的特點是體積小巧、不易堵塞、外形美觀、控制,玻璃瓶外壁使得試驗人員方便研究干燥的過程,可及時調(diào)整相應(yīng)問題,而且所選的高溫硼硅的玻璃材質(zhì)在經(jīng)過抗靜電的處理后可以防止干粉黏壁現(xiàn)象的發(fā)生。由于實驗室的場地限制、精度要求較高、干燥量不需太多,所以雙流體噴霧干燥機是目前實驗室的*選擇,也是被全國各大高校、研究所應(yīng)用zui多的實驗型噴霧干燥機。