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濟(jì)南卓恒膨化機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 膨化機(jī),玉米片生產(chǎn)線,奇多生產(chǎn)線,組織蛋白生產(chǎn)線,寵物糧生產(chǎn)線 |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 膨化機(jī),玉米片生產(chǎn)線,奇多生產(chǎn)線,組織蛋白生產(chǎn)線,寵物糧生產(chǎn)線 |
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更新時(shí)間:2017-07-12 20:38:25瀏覽次數(shù):2447
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營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線:
粥用米:速煮性非常好。
茶米:茶文化和米文化的*結(jié)合。
強(qiáng)化米 再造米:可與普通米一樣采用各種方式煮飯,并可根據(jù)需要強(qiáng)化各種營(yíng)養(yǎng)素。
再造小米:煮粥的時(shí)間大大縮短,并可添加各種營(yíng)養(yǎng)素。
雜糧米:雜糧的營(yíng)養(yǎng),大米的口感,粗糧細(xì)吃的*之作。 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米加工技術(shù)比較
干混合:表層強(qiáng)化,洗淘后,營(yíng)養(yǎng)素流失嚴(yán)重;
噴 涂:表層保護(hù)噴涂,涂膜、保護(hù)性介質(zhì)易耗、成本高;
浸泡式:表層下強(qiáng)化、需要化學(xué)助劑、有限的強(qiáng)化效果,色澤偏黃;
擠壓法:核心強(qiáng)化充分保護(hù)營(yíng)養(yǎng)成分,效率高、工藝靈活(形狀、顏色、種類、營(yíng)養(yǎng)成分不易流失。 擠壓營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米
大量測(cè)試表明擠壓營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化米有的品質(zhì)表現(xiàn),蒸煮過程中米粒具有良好的物理穩(wěn)定性,擠壓過程中營(yíng)養(yǎng)素具有良好的穩(wěn)定性;
擠壓營(yíng)養(yǎng)米在蒸煮和水洗過程中維生素不會(huì)損失,貯藏的穩(wěn)定性高;
有很好的耐煮性,添加到普通大米中煮出來的米飯有很好的口感;
可根據(jù)不同的人群需求生產(chǎn)出具有*顏色、形狀和營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品;