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北京松源華興科技發(fā)展有限公司
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凍干機(jī)知識:共晶點2016/10/13
在真空冷凍干燥過程中zui關(guān)鍵的條件就是控制物料溫度保持在共晶點溫度以下10-15℃,從而保證物料不熔化,維持微孔結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)保持完好不變。共晶溫度(Eutectictemperature,Te)的...
真空冷凍干燥機(jī)在保健品領(lǐng)域的應(yīng)用2016/9/23
近年來隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及生活水平的提高,人們對保養(yǎng)、身體的調(diào)理也逐漸注重,使得保健品行業(yè)飛速發(fā)展。但保健品在制備過程中也會浪費較多原材料,無法更大程度發(fā)揮利用原材料本身的營養(yǎng)價值。隨著凍干機(jī)的出現(xiàn),以其...
凍干機(jī)有哪幾種速凍工藝?2016/9/18
速凍原料經(jīng)過挑選、漂洗、整形、放盤等前道工藝后,便可以進(jìn)入凍干階段。凍干的*步必須對凍干物料進(jìn)行速凍,把放了物料的料盤置于凍干機(jī)中進(jìn)行速凍(有的凍干機(jī)不帶速凍功能,要另配速凍機(jī))。速凍工藝有以下幾種:...
松源華興凍干機(jī)使用中的注意事項2016/9/18
憑借出眾的質(zhì)量和性能,松源華興旗下的系列凍干機(jī)越來越受到廣大用戶的青睞。隨著用量的增多,也會出現(xiàn)諸如用戶使用不當(dāng)引發(fā)凍干機(jī)故障的狀況。下面列出一些凍干機(jī)基本使用注意事項,希望用戶可以在使用中注意,從而...
冷凍干燥過程常見問題和解決方法2016/9/2
理想的凍干針劑外觀應(yīng)是飽滿、潔白、細(xì)膩、疏松多孔的固體。在具體的大規(guī)模生產(chǎn)中,由于工藝技術(shù)參數(shù)復(fù)雜,設(shè)備的操作在一定范圍內(nèi)有靈活性,因而得到的針劑外觀常常不盡如人意,往往會出現(xiàn)起泡、分層、表面不平整和...
凍干過程和儲藏過程的變性機(jī)理2016/9/2
在食品、藥品以及生物體的冷凍干燥和貯藏過程中,很多因素(例如,化學(xué)成分、凍結(jié)速率、凍結(jié)和脫水應(yīng)力、玻璃化轉(zhuǎn)變溫度、干燥固體中剩余水分、貯藏環(huán)境的溫度和濕度等)都會影響其中活性組分的穩(wěn)定性甚至?xí)?dǎo)致失活...
冷凍干燥優(yōu)點2016/9/2
⑴冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用。⑵在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品...
一些常見物質(zhì)的崩解溫度2016/9/2
一些常見物質(zhì)的崩解溫度物質(zhì)名稱濃度%溫度℃物質(zhì)名稱濃度%溫度℃葡聚糖(右旋糖苷)蔗糖聚蔗糖果糖右旋果糖葡萄右旋葡萄糖明膠肌醇司庫樂葡萄糖乳糖馬尼妥山梨糖醇橘西樂多縮葡萄糖低m.wt.PEG600古力辛...
凍干產(chǎn)品的崩解溫度2016/9/2
對于凍干產(chǎn)品的共熔點大家已經(jīng)熟悉了,它就是產(chǎn)品的真正固化點。也就是產(chǎn)品在抽真必須冷卻到的那個溫度點,不然產(chǎn)品在抽空時將會起泡,在升華加熱的時候也不能使產(chǎn)品超過這個溫度,不然產(chǎn)品將熔化。因此,共熔點是在...

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