辣條憑借著其極為豐富的味覺(jué)沖擊著人們的味蕾，備受段子手們的歡迎，“吃包辣條冷靜一下”之類的段子風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)。在2015年國(guó)家相關(guān)管理部門(mén)指出辣條品類發(fā)展時(shí)間短、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)滯后，包裝安全等問(wèn)題。

　　關(guān)于辣條包裝完整性檢測(cè)，目前，國(guó)家尚未出臺(tái)類似標(biāo)準(zhǔn)，濟(jì)南三泉中石實(shí)驗(yàn)儀器有限公司生產(chǎn)的擺錘式薄膜撕裂度儀SLD-1000Z符合GBT 16578.2-2009 塑料 薄膜和薄片 耐撕裂性能的測(cè)定 第2部分：埃萊門(mén)多夫(Elmendor)法的要求，可以檢測(cè)辣條包裝的撕裂強(qiáng)度。

辣條包裝式樣（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)）

　　大部分辣條包裝屬于真空包裝，其目的是保護(hù)辣條不受環(huán)境污染與延長(zhǎng)食物等保存期限，提高產(chǎn)品的價(jià)值和品質(zhì)。但是，很多人在使用的時(shí)候，撕不開(kāi)辣條包裝，導(dǎo)致這種問(wèn)題的出現(xiàn)是辣條包裝的撕裂強(qiáng)度過(guò)高，導(dǎo)致的。據(jù)了解，包裝材料的撕裂強(qiáng)度跟材料的性質(zhì)及其構(gòu)成有直接的關(guān)系，三泉中石的擺錘式薄膜撕裂度儀可以給廠家提供清晰、直觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、科學(xué)的辣條包裝撕裂強(qiáng)度數(shù)字。

　　下面簡(jiǎn)單介紹下擺錘式薄膜撕裂度儀是如何檢測(cè)辣條包裝撕裂強(qiáng)度的？

　　一、擺錘式薄膜撕裂度儀簡(jiǎn)介

　　擺錘式薄膜撕裂度儀SLD-1000Z適用于薄膜、薄片、軟聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯（PVDC）、防水卷材、編織材料、聚酯、紙張、紙板、紡織品和無(wú)紡布等耐撕裂性檢測(cè)。廣泛應(yīng)用于包裝企業(yè)、造紙企業(yè)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢疫等單位。

擺錘式薄膜撕裂度儀

　　二、擺錘式薄膜撕裂度儀應(yīng)用范圍

　　（1）薄膜：用于薄膜、軟聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯（PVDC）等產(chǎn)品的耐撕裂性檢測(cè)。

　?。?）薄片：撕裂度測(cè)試儀對(duì)薄片、防水卷材、聚酯等相關(guān)產(chǎn)品的撕裂強(qiáng)度進(jìn)行測(cè)試試驗(yàn)。

　?。?）紙張：用于紙張、紙板等紙類產(chǎn)品的撕裂性能檢測(cè)。

　?。?）無(wú)紡布:用于紡織品和無(wú)紡布等產(chǎn)品的耐撕裂強(qiáng)度的檢驗(yàn)。

　　三、擺錘式薄膜撕裂度儀技術(shù)特征

　?。?）微電腦控制，大液晶顯示

　?。?）采用自動(dòng)化、電子式測(cè)量方式，大大提高了測(cè)試誤差

　　（3）氣動(dòng)試樣夾持、擺錘釋放有效地避免了因人為因素引起的系統(tǒng)誤差

　?。?）計(jì)算機(jī)水平調(diào)整輔助系統(tǒng)可確保儀器始終處于的測(cè)試狀態(tài)

　?。?）即可儀器自帶微電腦控制，亦可計(jì)算機(jī)軟件控制，雙系統(tǒng)操作

　　（6）專業(yè)計(jì)算機(jī)操作軟件支持多種試驗(yàn)單位的數(shù)據(jù)輸出

　?。?）撕裂度測(cè)試儀配備多組擺體容量，滿足用戶不同的測(cè)試需求

　　四、擺錘式薄膜撕裂度儀測(cè)試原理

　　采用埃萊門(mén)多夫法原理，將擺錘提升一定高度，使其具備一定的勢(shì)能；當(dāng)擺錘自由下擺時(shí)，利用其自身貯存的能量辣條包裝袋撕裂；由計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)計(jì)算出撕裂試樣時(shí)消耗的能量，從而得到撕裂試樣所需的力。

　　五、測(cè)試取樣：

　　在辣條包裝邊150mm以內(nèi)處剪取試樣的有效長(zhǎng)度約為100mm×63mm（不須修扯邊紗），切口線長(zhǎng)20mm，撕裂長(zhǎng)度43mm。

　　六、測(cè)試過(guò)程：

　?。?）儀器調(diào)整，使儀器放在堅(jiān)實(shí)的桌子上，調(diào)整平調(diào)螺釘，使儀器處于水平位置，然后用平調(diào)螺母使之固緊。

　　（2）按下撕裂刀把，刀片應(yīng)回復(fù)原位，試樣切口長(zhǎng)度應(yīng)為20±0.2mm，如果刀口長(zhǎng)度不到或超過(guò)時(shí)應(yīng)調(diào)整刀片。

　?。?）選擇讀數(shù)范圍。撕裂強(qiáng)度在300克以下者，將擺中間的輔助重錘除去，讀外圈讀數(shù)；撕破強(qiáng)度在3000克以上者，兩個(gè)重錘同時(shí)使用，讀內(nèi)圈讀數(shù)。

　　（4）抬起扇形錘使之豎立，不夾試樣，再將指針撥到指針擋板，按下釋放片，指針應(yīng)正確對(duì)“0”位。

　?。?）調(diào)好儀器后，抬起扇形錘使之豎立后，指針撥到指針擋板。試樣布一端正確置于兩鋏鉗的底部位置，擰緊兩鋏鉗的螺母，試樣的上部保持自由，并朝向扇形擺錘，

　　（6）按下撕裂刀把，開(kāi)剪20mm長(zhǎng)度切口。 按下釋放片，直至試樣全部撕破，記錄撕破強(qiáng)度數(shù)據(jù)。測(cè)試值要落在滿刻度值的20%～80%范圍內(nèi)，否則增減重錘。

　　辣條味道可口，備受食客歡迎，據(jù)悉，醞釀已久的調(diào)味面制品(如辣條)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入“落地”準(zhǔn)備階段。業(yè)內(nèi)專家透露，新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后將會(huì)對(duì)辣條加工業(yè)的發(fā)展起到良好的規(guī)范作用。濟(jì)南三泉中石實(shí)驗(yàn)儀器有限公司生產(chǎn)的擺錘式薄膜撕裂度儀除了可以檢測(cè)辣條包裝的撕裂度還可以檢測(cè)薄膜、薄片、軟聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯（PVDC）、防水卷材、編織材料、聚酯、紙張、紙板、紡織品和無(wú)紡布等耐撕裂性。

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