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食用油酸價檢測試紙

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更新時間：2021-02-26 09:17:17瀏覽次數：539次

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產品簡介

【貯 藏】 常溫，避光。

詳細介紹


食用油酸價檢測試紙使用說明

【適用范圍】食用油的酸價和過氧化值是評價食用油是否符合國家衛(wèi)的理化指標。本速測方法適用于食用油中酸價和過氧化值的快速現場定量測定。

【規(guī) 格】50次。

【貯 藏】 常溫，避光。

【包 裝】 酸價檢測試紙：1本

【參考標準】GB/T5009.37-2003

【有 效 期】6個月。

【使用方法】

1．酸價測定：取一條酸價檢測試紙浸入油樣中半秒鐘取出，立即與標準色卡比較，找出與對照色卡上相近的色階即為食用油酸價的大致含量。如試紙顏色在兩色階之間，則取中間值。

◆ 各種植物油酸價和過氧化值衛(wèi)生標準:


品 名

酸價（mg KOH/g）

花生油、菜子油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油

≤4

棉籽油

≤1

色拉油

≤0.3

花生油、葵花油、米糠油


菜子油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、茶油、麻油、棉籽油


色拉油


【注意事項】

1.酸價檢測試紙遇日光、空氣、酸堿易變質，應放封口塑料袋中于干燥處貯存。

2.檢測超出國家規(guī)定酸價或過氧化值標準的樣品，應送實驗室做進一步定量。

3.使用后，實驗器皿應立即清洗干凈,以備下一個實驗用。



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