水果蔬菜雙錐回轉真空干燥機

工作原理

水果蔬菜雙錐回轉真空干燥機為雙錐形的回轉罐體，罐內(nèi)在真空狀態(tài)下，向夾套內(nèi)通入蒸汽或熱水進行加熱，熱量通過罐體內(nèi)壁與濕物料接觸，濕物料吸熱后蒸發(fā)的水汽，通過真空泵經(jīng)真空排氣管被抽走。由于罐體內(nèi)處于真空狀態(tài)，且罐體的回轉使物料不斷的上下內(nèi)外翻動，故加快了物料的干燥速度，提高干燥效率，達到均勻干燥的目的。雙錐回轉真空干燥機系統(tǒng)主要由雙錐回轉真空干燥機、冷凝器、除塵器、真空抽氣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

產(chǎn)品特點

（1）真空干燥的過程中，筒體內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力，氣體分子數(shù)少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化的藥品，減少物料染菌的機會。

（2）由于濕分在汽化過程中溫度與蒸汽壓力成正比，故真空干燥時，物料中的濕分在低溫下就能汽化，達到低溫干燥，特別適用于有熱敏性物料的藥品生產(chǎn)。

（3）真空干燥可消除常壓熱風干燥易產(chǎn)生的表面硬化現(xiàn)象，這是因為真空干燥物料內(nèi)和表面之間壓差大，在壓力梯度作用下，水分很快移向表面，不會出現(xiàn)表面硬化。

（4）由于真空干燥時，物料內(nèi)和外部之間溫度梯度小，由于逆滲透作用使得濕分能夠獨自移動并收集，有效克服熱風干燥所產(chǎn)生的失散現(xiàn)象。

適應物料

?雙錐回轉真空干燥機適用于多種物料，主要包括粉狀、粒狀和纖維狀物料?。這些物料通常具有以下特點：

?1.熱敏性物料?：由于雙錐回轉真空干燥機在真空環(huán)境下工作，可以在較低溫度下進行干燥，因此特別適合熱敏性物料，如藥品、食品等?。

?2.易氧化、易揮發(fā)、有毒性物料?：這些物料在常規(guī)條件下容易發(fā)生氧化或揮發(fā)，但在真空環(huán)境下可以減少氧化反應，防止有毒氣體的釋放?。

?3.需要低溫干燥的物料?：如生化制品等，這些物料在高溫下容易失去活性或發(fā)生變質，真空干燥可以確保在較低溫度下完成干燥過程?。

?4.不允許結晶體的物料?：某些物料在干燥過程中不允許結晶，雙錐回轉真空干燥機可以通過控制溫度和壓力，避免結晶現(xiàn)象的發(fā)生?。

技術規(guī)格