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主要是采用膠質(zhì)玉米進行深加工后的淀粉葡萄糖、蛋白、玉米浸出液,同時配以酵母膏、甘蔗糖蜜及無機鹽和生物素作為發(fā)酵培養(yǎng)基原料進行發(fā)酵,通過酸化解析, 酸化液用曝氣方法進行高度濃縮純化,再通過有機膜凈化可溶性雜質(zhì)和鹽類,然后進行噴霧干燥制得乳酸鏈球菌素(Nisin)成品,制得的產(chǎn)品中Nisin效 價能達到8000~15000 IU/mL。
乳酸鏈球菌素發(fā)酵液LPG-600離心噴霧干燥機組
主要是采用膠質(zhì)玉米進行深加工后的淀粉葡萄糖、蛋白、玉米浸出液,同時配以酵母膏、甘蔗糖蜜及無機鹽和生物素作為發(fā)酵培養(yǎng)基原料進行發(fā)酵,通過酸化解析, 酸化液用曝氣方法進行高度濃縮純化,再通過有機膜凈化可溶性雜質(zhì)和鹽類,然后進行噴霧干燥制得乳酸鏈球菌素(Nisin)成品,制得的產(chǎn)品中Nisin效 價能達到8000~15000 IU/mL。
LPG-600 離心噴霧干燥機組
(一)、設(shè)計條件:
1、料液條件
物料名稱: 乳酸鏈球菌素發(fā)酵液
初水分: 80~85%(按85%設(shè)計)
終水分: ≤3%(按3%設(shè)計)
水分蒸發(fā)量: 約590Kg/h
料液: 常溫
2、工藝條件
霧化方式: 離心式
霧滴與熱空氣接觸方式: 并流式
熱源和加熱方式:蒸汽加熱(蒸汽壓力1.25MPa)
除塵方式: 旋風除塵+噴淋除塵
系統(tǒng)材質(zhì)要求: 見配置清單
3、設(shè)計氣象條件(標準)
大氣壓力: 101.3KPa
環(huán)境溫度: 20℃
相對濕度: 80%
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