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紅曲發(fā)酵液噴霧干燥機LPG-1000
步驟：A.以苦蕎粉、苦蕎皮粉或兩者組合作為碳源設(shè)計培養(yǎng)基，結(jié)合紫色紅曲菌在1500L發(fā)酵罐中進行液態(tài)深層發(fā)酵制得以Monacolin K(下稱MK)為主要目標(biāo)產(chǎn)物的功能性紅曲發(fā)酵液；B.利用加壓式板框壓濾機將A中得到的發(fā)酵液進行固液分離，得到的濾液進行降膜蒸發(fā)減壓濃縮；C.將B中得到的濃縮液與質(zhì)量比6%-15%的輔料充分?jǐn)嚢杌旌?，制作成均質(zhì)的噴霧液，過濾待用；D.利用離心噴霧干燥設(shè)備將C中得到的噴霧液制備成粉末產(chǎn)品。本發(fā)明將功能性紅曲濃縮液制作成粉末產(chǎn)品的方法，在高溫短時條件下能有效維持MK總含量、酸式MK的穩(wěn)定性，同時不產(chǎn)生熱熔性粘壁問題。并且大大降低紅曲產(chǎn)品的干燥時間，生產(chǎn)出的功能性紅曲粉無焦味，無苦澀味，水溶性良好。
噴霧干燥機，包括變頻機，所述變頻機的頂部固定連接導(dǎo)管，導(dǎo)管遠(yuǎn)離變頻機的一端固定連接有儲料室，所述儲料室的背面固定連接有第二導(dǎo)管，所述第二導(dǎo)管遠(yuǎn)離儲料室的一端固定連接有引風(fēng)機，所述引風(fēng)機的左側(cè)固定連接有凈化器，所述凈化器的左側(cè)固定連接有第三導(dǎo)管。該噴霧干燥機，通過利用壓力泵產(chǎn)生高壓并把儲料室內(nèi)的廢棄膠狀樹脂推入變頻機內(nèi)，在變頻機的上段部份有霧化噴嘴使廢棄膠狀樹脂成霧狀，然后進入如反應(yīng)罐內(nèi)產(chǎn)生霧狀空間，導(dǎo)熱油交換器產(chǎn)生熱氣導(dǎo)入反應(yīng)罐內(nèi)，微粒會干燥成粉粒在反應(yīng)罐內(nèi)向下流出，達到物料烘干回收顆粒，達到快速提純和回收的效果。
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