工作原理:
發(fā)酵所必須的空氣在靜態(tài)混合元件內外上下流動,帶動發(fā)酵液循環(huán),促進氣-液充分混合。
設備特點:
該設備的zui主要特征是以靜態(tài)攪拌裝置代替了傳統(tǒng)的動態(tài)攪拌裝置,并結合了氣升原理,因而具有下列特點:
◆ 與機械攪拌式發(fā)酵罐相比節(jié)電70%-80%,降低成本。
◆ 無菌操作可靠性高,該設備沒有動密封裝置,無泄露,且設備內無死區(qū),滅菌*,染雜菌的機會大幅度減少。
◆ 傳熱和傳氧效率高,可滿足各種好氧性微生物在任何地區(qū)和季節(jié)里的發(fā)酵生產。
◆ 提高產率、轉化率,設備機械剪切力對微生物的傷害小,加上溶氧充分、熱量移走及時,為微生物提供了一個良好的生長環(huán)境,有效地促進了新陳代謝,加速產品積累,使產品的產率和轉化率均有明顯提高。
◆ 容易實現(xiàn)大型化和自動化,設備體積可從0.02m3到200m3,沒有制造、安裝、操作和維修困難。設備的控制因素比攪拌罐少,容易實現(xiàn)自動化控制。
◆ 本設備具有工作噪音小,裝料系數(shù)高,基本不用維修等特點,設備投資比攪拌罐降低20%左右,另外,在不改變外形尺寸的情況下,可對原有機械攪拌罐進行改造。
適用范圍:
該設備可廣泛用于抗生素、氨基酸、酶制劑、維生素、有機酸等好氧性發(fā)酵過程。在化工方面可用于氣-液、氣-液-固反應過程。在環(huán)保方面可用于污水處理。目前該設備在國內用于谷氨酸、抗生素、黃原膠、糖化酶、檸檬酸生產,設備體積已達到140m3,投入使用后取得了非常顯著的經濟效益。
技術參數(shù):
公稱容積m3 | 筒體直徑mm | 筒體高度m | 換熱面積m2 | 元件重kg |
20-35 | 2.4 | 8.0 | 35 | |
35-50 | 2.6 | 8.2 | 50 | |
50-55 | 2.8 | 8.5 | 55 | |
65 | 3.0 | 8.5 | 65 | |
75 | 3.2 | 8.6 | 75 | |
85 | 3.4 | 9.0 | 85 | |
100 | 3.6 | 9.3 | | |
150 | 3.8 | 9.6 |