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行業(yè)產(chǎn)品

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科魯瑪工業(yè)技術(shù)(上海)有限公司


卷心菜切絲機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)科魯瑪CMN1319

品       牌Coruma

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

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更新時(shí)間:2026-07-27 14:31:05瀏覽次數(shù):83次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新

科魯瑪CMN1319卷心菜切絲機(jī)是通過平刀,圓刀組,橫切刀組的三維切割,將蔬菜水果等產(chǎn)品一次性切割成塊、丁、條、絲狀或小碎粒。滿足多種切割需求,產(chǎn)量可達(dá)3000-8000kg/h,設(shè)備操作方便快捷,穩(wěn)定可靠。

詳細(xì)介紹

科魯瑪三維切丁機(jī)CMN1319是通過平刀,圓刀組,橫切刀組的三維切割,將蔬菜水果等產(chǎn)品一次性切割成塊、丁、條、絲狀或小碎粒。滿足多種切割需求,產(chǎn)量可達(dá)3000-8000kg/h,設(shè)備操作方便快捷,穩(wěn)定可靠。

科魯瑪CMN1319卷心菜切絲機(jī)  

三維高效切割,定義果蔬精加工新標(biāo)準(zhǔn)

在食品加工行業(yè),切割的均勻性、產(chǎn)量的穩(wěn)定性以及設(shè)備的耐用性,直接決定了產(chǎn)品的最終品質(zhì)與生產(chǎn)效益。科魯瑪(CORUMA)CMN1319多功能三維切丁機(jī),專為追求高效切割效果的現(xiàn)代化中央廚房、果蔬加工廠、飲料工廠及冷鏈企業(yè)設(shè)計(jì)。它不僅僅是一臺(tái)切割設(shè)備,更是您生產(chǎn)線上穩(wěn)定可靠的核心生產(chǎn)力。


核心技術(shù):三維聯(lián)動(dòng),精準(zhǔn)切割

CMN1319采用的平刀、圓刀組與橫切刀組三維立體切割系統(tǒng)。

· 平刀定厚度:確保物料進(jìn)入時(shí)厚度均勻一致。

· 圓刀切寬度:精準(zhǔn)控制切條或切片的尺寸。

· 橫切斷長(zhǎng)度:最終完成切割,一次性將產(chǎn)品塑造為塊、丁、條、絲、片。

卷心菜切絲機(jī)

這種精密的刀組協(xié)同工作模式,解決了傳統(tǒng)切割機(jī)容易產(chǎn)生的物料粘連、切面毛糙、碎料多等問題,保證了成品的光潔度與商業(yè)價(jià)值。


產(chǎn)能優(yōu)勢(shì):規(guī)模效益的可靠伙伴

告別小作坊式的低效加工。CMN1319擁有380*380mm的大裝料室,配合3000-8000kg/h的處理能力(視產(chǎn)品與切割尺寸而定),能夠輕松應(yīng)對(duì)大宗訂單的生產(chǎn)壓力。無論是旺季的滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),還是日常的精細(xì)化生產(chǎn),它都能游刃有余,助您在單位時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造更大價(jià)值。

柔性生產(chǎn):一機(jī)多用,靈活響應(yīng)市場(chǎng)需求

市場(chǎng)瞬息萬變,設(shè)備必須具備柔性適應(yīng)能力。CMN1319為您提供了寬的切割范圍:

· 切丁/條范圍:3-25mm(最大可達(dá)28mm)

· 切片范圍:2-25mm

您只需簡(jiǎn)單調(diào)整或更換刀組,即可在幾分鐘內(nèi)從生產(chǎn)薯丁切換到切水果條,再到切蔬菜片。這種“一機(jī)多用"的特性,不僅大幅降低了設(shè)備采購(gòu)成本,更節(jié)省了寶貴的車間空間。

智能操控:化繁為簡(jiǎn),穩(wěn)定可靠

· 變頻調(diào)速:標(biāo)配30-50Hz變頻器,刀速可靈活調(diào)節(jié)(最高1460rpm)。針對(duì)不同硬度的物料(如軟爛的熟食或堅(jiān)硬的根莖類蔬菜),您總能找到合適的切割速度,確保切割效果始終如一。

· 便捷清洗:整機(jī)結(jié)構(gòu)符合食品衛(wèi)生設(shè)計(jì),關(guān)鍵部件拆裝便捷,支持+5°C 至 +40°C的廣泛工作環(huán)境,滿足低溫車間或常溫車間的加工要求。

· 穩(wěn)定耐用:整機(jī)約800kg的自重,確保了設(shè)備在高速運(yùn)轉(zhuǎn)下的極低震動(dòng)與高穩(wěn)定性。4.0kw強(qiáng)勁動(dòng)力輸出,確保長(zhǎng)時(shí)間重載運(yùn)行無壓力。


科魯瑪CMN1319卷心菜切絲機(jī) 適用場(chǎng)景:

·  果蔬深加工:土豆、胡蘿卜、洋蔥、蘋果、菠蘿、草莓、黃桃、馬蹄等硬質(zhì)及軟質(zhì)果蔬。

· 中央廚房:用于沙拉配菜、湯料準(zhǔn)備、快餐配料。

· 冷凍食品加工:輕松處理冷凍蔬菜的切丁、切段。


技術(shù)參數(shù):

· 型號(hào):CMN1319

· 切割形式:平刀 + 圓刀組 + 橫切刀組(三維切割)

· 切割尺寸:丁/條 3-28mm;片 2-25mm

· 產(chǎn)能:3000-8000 kg/h(根據(jù)產(chǎn)品的切割尺寸)

· 功率/電壓:4.0kw / 380V

· 裝料室:380*380mm

· 操作溫度要求:+5-40℃

· 規(guī)格:1550*1085*1710mm

· 重量:約800kg








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