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山東鑫正達(dá)工業(yè)裝備有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2026-10-06 10:16:34瀏覽次數(shù):2次
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馬鈴薯全粉生產(chǎn)設(shè)備廠家
我們的馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)馬鈴薯雪花全粉或顆粒全粉的大容量產(chǎn)出,成品既可直接作為速食土豆泥產(chǎn)品推向市場,也可作為成型薯片及烘焙食品的核心原料。


馬鈴薯全粉生產(chǎn)設(shè)備廠家
馬鈴薯全粉生產(chǎn)設(shè)備廠家
我們的馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)線可實(shí)現(xiàn)馬鈴薯雪花全粉或顆粒全粉的大容量產(chǎn)出,成品既可直接作為速食土豆泥產(chǎn)品推向市場,也可作為成型薯片及烘焙食品的核心原料。
為減少水資源消耗,我們創(chuàng)新集成了與冷水機(jī)匹配的熱交換器;為降低切割過程中產(chǎn)生的游離淀粉,我們以水力切割機(jī)取代了傳統(tǒng)機(jī)械切割機(jī);為避免薯泥受損,我們采用了歐洲進(jìn)口的專用低損傷薯泥泵。

接料倉配備緩沖儲(chǔ)料單元,可無縫接收來自卡車或噸袋的馬鈴薯。一組旋轉(zhuǎn)橡膠輥能高效清除馬鈴薯表面的泥沙與黏土;倉體配備兩個(gè)移動(dòng)輪,提升了設(shè)備的機(jī)動(dòng)性,可自由移動(dòng)、靈活定位。

儲(chǔ)料倉采用模塊化設(shè)計(jì)理念,由單個(gè)或多個(gè)獨(dú)立運(yùn)行的模塊組成。倉內(nèi)集成溜槽結(jié)構(gòu),可避免馬鈴薯在裝載過程中因長距離掉落而受損。出料皮帶可將馬鈴薯均勻輸送至生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)可控的物料流轉(zhuǎn)。

去石清洗機(jī)由三個(gè)功能區(qū)組成:旋流去石區(qū)用于分離馬鈴薯中的石塊,浮渣清除區(qū)可去除水中的莖葉與須根,水洗區(qū)則確保馬鈴薯得到清洗。設(shè)備清洗量大,每小時(shí)可達(dá) 10-30 噸。

BLAST-VENT技術(shù),實(shí)現(xiàn)0.5秒急速壓力釋放,明顯降低去皮損耗,使熟化圈降低至1mm以下。搭載的智能壓力控制系統(tǒng)(IPC)可實(shí)現(xiàn)±0.01MPa壓力波動(dòng)控制。相比傳統(tǒng)機(jī)械去皮損耗高達(dá)15%,蒸汽去皮一般在4%-7%,產(chǎn)能高達(dá)15噸/小時(shí);去皮效果好,表面光滑,幾乎無殘皮留存,可廣泛應(yīng)用于大型薯類深加工企業(yè)

水刀切條機(jī)由動(dòng)力系統(tǒng)、水流系統(tǒng)及切割模塊組成,可將物料切割成條狀、片狀、薯角等形狀,具有切割速度快、物料損耗低、刀頭切換簡便、組線靈活等特點(diǎn)。切出的薯?xiàng)l光滑平整,幾乎沒有羽化現(xiàn)象,裝有柔性導(dǎo)向器,保證大小土豆均能豎向從刀頭中心穿過,大大提高產(chǎn)品品相和出成率,選配全自動(dòng)換刀系統(tǒng),保證生產(chǎn)線的連續(xù)生產(chǎn),自動(dòng)化程度大大提升,產(chǎn)能可達(dá)3-10噸/小時(shí)。

螺旋漂燙機(jī)通過合理的熱力分布和水流調(diào)控,實(shí)現(xiàn)前后溫度均勻一致,而且能夠使薯?xiàng)l處于懸浮狀態(tài),與水流充分接觸,受熱均勻。配備外置換熱器和均衡供熱系統(tǒng),加熱均勻迅速,噪音小;物料通過費(fèi)里斯提升輪高位出料,無滯留;螺旋葉片與筒體間隙不超過4mm,不傷物料

螺桿冷卻機(jī)通過直接注入冷凍水或基于熱交換器的熱傳遞方式,將物料溫度冷卻至目標(biāo)值。這一工藝可確保產(chǎn)出不粘黏、質(zhì)地輕盈蓬松的薯泥。設(shè)備具備多路進(jìn)水精準(zhǔn)控溫、螺桿與筒體間隙最小化、配備專用出料螺桿等特性,使其適用于馬鈴薯雪花全粉的加工生產(chǎn)。

螺桿蒸煮機(jī)采用直接注入蒸汽的方式,實(shí)現(xiàn)物料的蒸煮。其專用進(jìn)料機(jī)構(gòu)可確保物料無縫輸送,同時(shí)防止蒸汽泄漏。設(shè)備配備多個(gè)蒸汽入口,能夠?qū)崿F(xiàn)熱量的優(yōu)化分布與精準(zhǔn)的溫度控制,且可配備夾套保溫層。

制泥機(jī)配套的螺桿輸送機(jī)接收來自蒸煮機(jī)的熟馬鈴薯片,將其強(qiáng)制推送通過柵條篩;同時(shí)可根據(jù)需求添加輔料,最終制成質(zhì)地均勻的薯泥。隨后,薯泥將由薯泥泵輸送至滾筒干燥機(jī)。

滾筒干燥機(jī)表面涂覆專用合金涂層,可使薯泥在受熱筒壁上持續(xù)形成一層薄且分布均勻的料膜。該設(shè)計(jì)能確保水分精準(zhǔn)蒸發(fā),最終形成干燥均勻的馬鈴薯薄脆片。此外,滾筒干燥機(jī)配備全密封罩,可收集并回收干燥過程中產(chǎn)生的大量蒸汽,用于其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

核心粉碎包裝系統(tǒng)涵蓋真空輸送、精細(xì)粉碎、緩沖儲(chǔ)料、金屬檢測、定量灌裝五大核心單元,為馬鈴薯全粉提供一站式末端處理解決方案。


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