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廣東一南洋智能機(jī)械有限公司


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不銹鋼底部乳化攪拌罐 食品醬料真空乳化桶

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參  考  價(jià):99999
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào)

    攪拌桶

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    佛山市

規(guī)格

攪拌罐定制定金 99999元 100臺(tái)可售

聯(lián)系方式:馮小姐查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2025-11-08 11:40:14瀏覽次數(shù):224次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:109條

所在地區(qū):廣東佛山市

聯(lián)系人:馮小姐 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 產(chǎn)品大小 中型
產(chǎn)品新舊 全新 動(dòng)力類型 電動(dòng),其他
攪拌方式 自落式攪拌,強(qiáng)制式攪拌,潛水式攪拌,其他 攪拌鼓形狀 圓槽型
攪拌轉(zhuǎn)速 按需定制rpm 結(jié)構(gòu)類型 立式
每次處理量范圍 出料300-500L 物料類型 液-液,膏體,其他
裝置方式 固定式 自動(dòng)化程度 全自動(dòng)
作業(yè)方式 循環(huán)作業(yè)式,連續(xù)作業(yè)式,其他    

不銹鋼:指設(shè)備的主要制造材質(zhì),通常為304或316L不銹鋼,確保符合食品、藥品、化妝品等行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有耐腐蝕、易清潔、無污染的特性。

真空:指罐內(nèi)可以在生產(chǎn)過程中被抽成真空狀態(tài)。這是該設(shè)備的核心功能之一。

底部:指核心的乳化攪拌機(jī)構(gòu)(乳化頭)安裝在罐體的底部,而非傳統(tǒng)的頂部或側(cè)部。

乳化攪拌罐:明確了設(shè)備的主要功能——乳化和攪拌。乳化是將一種液體(油相)以微小液滴的形式均勻、穩(wěn)定地分散

詳細(xì)介紹

  • 不銹鋼:指設(shè)備的主要制造材質(zhì),通常為304或316L不銹鋼,確保符合食品、藥品、化妝品等行業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),具有耐腐蝕、易清潔、無污染的特性。

  • 真空:指罐內(nèi)可以在生產(chǎn)過程中被抽成真空狀態(tài)。這是該設(shè)備的核心功能之一。

  • 底部:指核心的乳化攪拌機(jī)構(gòu)(乳化頭)安裝在罐體的底部,而非傳統(tǒng)的頂部或側(cè)部。

  • 乳化攪拌罐:明確了設(shè)備的主要功能——乳化和攪拌。乳化是將一種液體(油相)以微小液滴的形式均勻、穩(wěn)定地分散在另一種不相溶的液體(水相)中,形成乳液(如乳液、膏霜、醬料等)。

二、 核心工作原理

該設(shè)備通過底部乳化與真空脫氣的協(xié)同工作,實(shí)現(xiàn)高效、高質(zhì)量的乳化過程。

  1. 底部乳化過程:

    • 啟動(dòng)后,罐底的高速乳化頭(均質(zhì)器)開始旋轉(zhuǎn)。

    • 乳化頭內(nèi)部有一個(gè)精密的定子和轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)。轉(zhuǎn)子在電機(jī)驅(qū)動(dòng)下高速旋轉(zhuǎn)(通常可達(dá)0-3000 rpm),產(chǎn)生*的離心力。

    • 物料被從底部吸入轉(zhuǎn)子中心,在巨大的剪切力、撞擊力和湍流作用下,物料被瞬間撕裂、破碎成極其微小的顆粒(可達(dá)1-2微米)。

    • 這些微細(xì)化的物料從定子的縫隙中高速射出,完成一次乳化。罐內(nèi)物料的整體循環(huán)由配套的慢速刮壁攪拌器(錨式/框式攪拌)負(fù)責(zé),它不斷將罐壁和中心的物料刮下并推向底部的乳化頭,實(shí)現(xiàn)均勻乳化。

  2. 真空脫氣過程:

    • 消除氣泡:防止最終產(chǎn)品含有氣泡,影響外觀、密度和穩(wěn)定性。

    • 防止氧化:在真空環(huán)境下進(jìn)行生產(chǎn),可以避免物料(尤其是油脂、維生素等)與氧氣接觸發(fā)生氧化變質(zhì),延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。

    • 增加密度:使產(chǎn)品質(zhì)地更加密實(shí),提升品質(zhì)感。

    • 在攪拌和乳化過程中,關(guān)閉罐蓋并啟動(dòng)真空泵,將罐內(nèi)抽至一定的真空度。

    • 在負(fù)壓環(huán)境下,物料中混入的空氣氣泡會(huì)迅速膨脹并破裂,從而被真空泵抽出罐外。

    • 這一過程能有效:

三、 主要結(jié)構(gòu)與組件

一個(gè)典型的不銹鋼真空底部乳化攪拌罐通常包括以下部分:

  1. 罐體:主體容器,帶夾套,可通入蒸汽、熱水或冷卻介質(zhì)(如冷水、冷凍液),實(shí)現(xiàn)對(duì)物料的加熱、保溫和冷卻。內(nèi)壁鏡面拋光,達(dá)到衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

  2. 罐蓋:可開啟式,帶有各種接口,如:

    • 視鏡燈/視鏡:觀察內(nèi)部物料狀態(tài)。

    • 清洗球(CIP裝置):用于在線清洗。

    • 投料口/入孔:用于投入固體或液體原料。

    • 真空口:連接真空泵。

    • 呼吸器:在破真空時(shí)過濾進(jìn)入的空氣。

  3. 攪拌系統(tǒng):

    • 底部高速乳化頭:核心工作部件,負(fù)責(zé)物料的細(xì)化與乳化。

    • 慢速刮壁攪拌器:緊貼罐壁和內(nèi)底轉(zhuǎn)動(dòng),防止物料粘壁和焦化,并輔助混合與傳熱。

  4. 傳動(dòng)系統(tǒng):位于罐體底部或頂部,由電機(jī)、減速機(jī)等組成,為攪拌和乳化提供動(dòng)力。通常采用雙機(jī)械密封,確保在真空狀態(tài)下的密封性。

  5. 真空系統(tǒng):包括真空泵、管道、閥門和真空表,用于創(chuàng)建和維持罐內(nèi)真空。

  6. 電控系統(tǒng):控制面板或PLC觸摸屏,用于設(shè)定和調(diào)節(jié)溫度、攪拌速度、乳化速度、真空度、時(shí)間等參數(shù),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)。

  7. 出料系統(tǒng):底部通常設(shè)有衛(wèi)生級(jí)球閥或蝶閥,有些型號(hào)配備氣動(dòng)升降出料平臺(tái),方便對(duì)接各種規(guī)格的接料桶。

四、 突出優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)

與傳統(tǒng)頂部乳化罐相比,底部乳化攪拌罐具有顯著優(yōu)勢(shì):

  • 乳化效率高:物料從底部被直接吸入乳化頭,循環(huán)路徑短,乳化均質(zhì)速度快,效果更佳。

  • 無氣泡生產(chǎn):結(jié)合真空脫氣,能生產(chǎn)出無氣泡、質(zhì)地細(xì)膩光滑的產(chǎn)品。

  • 穩(wěn)定性好:產(chǎn)生的顆粒更微小均勻,乳液穩(wěn)定性大大提高,不易分層、析油。

  • 攪拌:刮壁攪拌器與底部乳化的結(jié)合,確保高粘度物料也能均勻混合,不會(huì)在罐壁結(jié)垢或焦化。

  • 衛(wèi)生等級(jí)高:結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于清洗,符合GMP要求。底部傳動(dòng)結(jié)構(gòu)避免了頂部傳動(dòng)可能存在的漏油污染風(fēng)險(xiǎn)。

  • 操作方便:出料口位于底部,排料、清潔。自動(dòng)化控制降低了人工操作難度和誤差。

五、 主要應(yīng)用領(lǐng)域

這種設(shè)備廣泛應(yīng)用于對(duì)產(chǎn)品細(xì)膩度、穩(wěn)定性和衛(wèi)生要求的行業(yè):

  • 化妝品行業(yè):制造面霜、乳液、精華液、洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、粉底液等。

  • 食品工業(yè):生產(chǎn)醬料(沙拉醬、番茄醬)、調(diào)味品、乳制品、果汁、餡料等。

  • 制藥行業(yè):制造藥膏、乳劑、栓劑、口服液等。

  • 化工行業(yè):生產(chǎn)潤(rùn)滑油、膠粘劑、涂料、油漆等精細(xì)化工產(chǎn)品。


關(guān)鍵詞:均質(zhì)器 真空泵

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