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科爾米線微波食品滅菌設(shè)備

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參考價: ￥ 118000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號KER-15303948258

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所在地周口市

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更新時間：2025-10-17 14:09:08瀏覽次數(shù)：215次

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河南科爾微波科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：27條

所在地區(qū)：河南周口市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（銷售）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品大小	大型
產(chǎn)品新舊	全新	結(jié)構(gòu)類型	臥式
自動化程度	全自動

科爾米線微波食品滅菌設(shè)備，微波米線殺菌機適用于各種米粉產(chǎn)品。無論是圓粉、扁粉、河粉、米線等，都可以通過微波殺菌技術(shù)進行加工處理。

詳細介紹

名稱	詳述
設(shè)備型號	KER-MJ-40KW
設(shè)備尺寸	1100mm1000mm1650mm（長×寬×高）
輸入電源	三相，380V（10%變化范圍）,50Hz
微波頻率	2450MHz±50Hz
微波總功率	40KW
控制方式	PLC觸屏操作，視頻顯示，溫度顯示
傳輸帶寬度	800mm
傳輸速度	0.1～5m/min
工作環(huán)境	0～40℃、相對濕度≤80%
微波泄漏量	<5mW/cm2 （國標(biāo)）
產(chǎn)能	滅菌200kg/H左右
耗能	24度電*0.7元=16.8元/小時
使用產(chǎn)地及時間	山東省聊城市2023年6.29
	河南省鄭州市2023年2.13
	江蘇張家港

適用產(chǎn)品	米線
科爾米線微波食品滅菌設(shè)備，這款新型食品加工設(shè)備具有許多優(yōu)點。首先，它采用了xian進的微波技術(shù)，可以在短時間內(nèi)對米線進行g(shù)ao效、均勻的殺菌處理。這不僅可以確保米線的衛(wèi)生an全，還可以有效地防止米線在殺菌過程中出現(xiàn)變味、變色、變硬等質(zhì)量問題。其次，微波米線殺菌機具有節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點。相比于傳統(tǒng)的熱力殺菌方式，微波殺菌不需要大量的熱能，因此可以大大減少能源的消耗和廢熱的排放，jiang低生產(chǎn)成本，同時也有助于保護環(huán)境。此外，微波米線殺菌機還具有提高生產(chǎn)效率的優(yōu)點。由于微波殺菌具有快速、均勻的優(yōu)點，因此可以大幅縮短米線的殺菌時間，提高生產(chǎn)效率，從而滿足市場對食品快速、方便的需求。 zui重要的是，微波米線殺菌機適用于各種米粉產(chǎn)品。無論是圓粉、扁粉、河粉、米線等，都可以通過微波殺菌技術(shù)進行加工處理。這使得食品加工企業(yè)可以更加靈活地應(yīng)對市場需求，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和競爭力。綜上所述，微波米線殺菌機作為一種新型的食品加工設(shè)備，具有g(shù)ao效、均勻殺菌，不損傷米粉品質(zhì)和口感，節(jié)能環(huán)保，提高生產(chǎn)效率等優(yōu)點。它的出現(xiàn)將為食品工業(yè)帶來ge ming性的創(chuàng)新，促進食品工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。科爾米線微波食品滅菌設(shè)備

微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子（如水分子）快速旋轉(zhuǎn)和摩擦，從而產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。?

微波滅菌的具體過程
?熱效應(yīng)?：在微波場的作用下，食品中的極性分子（如水分子）會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn)，產(chǎn)生熱量，導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高，使蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。
?非熱效應(yīng)?：微波電場會改變細胞膜電位，影響細胞膜的通透性，導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，最終死亡。
微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果
微波滅菌適用于液體和固體物料，具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優(yōu)點。在相同的殺菌條件下，微波滅菌所需的加熱時間更短，加熱溫度相對較低，但殺菌效果更好。

關(guān)鍵詞：殺菌機滅菌設(shè)備食品加工設(shè)備