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蛋白肉微波殺菌干燥設(shè)備豆皮微波滅菌設(shè)備

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參考價: ￥ 58000

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產(chǎn)品型號KER-15303948258

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更新時間：2025-10-15 13:13:51瀏覽次數(shù)：186次

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河南科爾微波科技有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：27條

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品大小	中型
產(chǎn)品新舊	全新	結(jié)構(gòu)類型	臥式
自動化程度	全自動

蛋白肉微波殺菌干燥設(shè)備豆皮微波滅菌設(shè)備是采用微波瞬間加熱殺菌的技術(shù)，應(yīng)用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。

詳細(xì)介紹

名稱	詳述
設(shè)備型號	KER-PH-40KW
微波設(shè)備功率	48KW
設(shè)備尺寸	10000mm1000mm1700mm（長×寬×高）
箱體尺寸	6000mm1000mm1700mm（長×寬×高）
輸入電源	三相，380V（10%變化范圍）,50Hz
微波頻率	2450MHz±50Hz
滅菌腔材質(zhì)	整機工業(yè)不銹鋼加工
控制方式	PLC觸屏操作，視頻顯示，溫度恒溫恒控
工作環(huán)境	0～40℃、相對濕度≤80%
溫度控制	65-120℃（恒溫恒控系統(tǒng))
產(chǎn)能	脫水量48kg/H左右
波饋入部位	ding部饋入
進(jìn)出料開口高度	80mm
傳輸帶寬度	800mm
適用	蛋白肉
蛋白肉微波殺菌干燥設(shè)備豆皮微波滅菌設(shè)備是采用微波瞬間加熱殺菌的技術(shù)，應(yīng)用于豆腐干膨化、豆腐皮膨化、豆腐干膨化等等。蛋白肉微波殺菌干燥設(shè)備豆皮微波滅菌設(shè)備技術(shù)是純物理工藝法，具有g(shù)ao效、節(jié)能、環(huán)保等特點，其產(chǎn)品漲發(fā)性好、孔狀均勻、色澤黃白，保存了原有營養(yǎng)成分，復(fù)水快，長泡不爛，無油脂，口感好。干燥迅速。微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式wan全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可以在極短的時間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。干燥均勻。無論物體各部位形狀如何，微波干燥均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。 3、節(jié)能gao效。由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。 4、防霉、殺菌、保鮮。微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短，能限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。 5、工藝xian進(jìn)。只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機界面和PLC可進(jìn)行干燥過程和干燥工藝規(guī)范的可編程自動化控制。 6、an全無害。由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導(dǎo)管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。 7、便于控制。設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性，操作靈活方便，微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整，便于控制。注：設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗