伴隨著國(guó)家針對(duì)食品安全監(jiān)管力度不斷地持續(xù)加強(qiáng), 尤其是乳制品行業(yè)身為核心監(jiān)控領(lǐng)域, 亞硝酸鹽指標(biāo)已然成為原料奶驗(yàn)收、加工過程控制以及成品出廠檢驗(yàn)的關(guān)鍵檢測(cè)項(xiàng)目, 無論大型乳企、基層監(jiān)管部門, 還是中小型奶站, 都需要一臺(tái)操作便捷、數(shù)據(jù)可靠、符合國(guó)標(biāo)的檢測(cè)設(shè)備, 但在選購(gòu)之時(shí), 面對(duì)不同品牌與型號(hào), 諸多采購(gòu)人員會(huì)陷入困惑, 本文將從行業(yè)需求著手, 系統(tǒng)梳理四好品牌的核心優(yōu)勢(shì)、功能特點(diǎn)以及價(jià)格定位, 助力您做出理性選擇。
萊恩德于食品安全檢測(cè)領(lǐng)域深入鉆研多年, 其亞硝酸鹽檢測(cè)儀借由高集成度以及模塊化設(shè)計(jì)嶄露頭角。該儀器運(yùn)用ARM Cortex - A7四核處理器, 主頻為1.88Ghz, 具備運(yùn)算速度快捷、穩(wěn)定性的特點(diǎn), 能夠滿足實(shí)驗(yàn)室批量檢測(cè)以及現(xiàn)場(chǎng)快速篩查這兩方面的需求。此品牌顯著的特色是支持全維度定制服務(wù), 用戶能夠依據(jù)自身場(chǎng)地狀況、檢測(cè)流程以及管理需求, 定制界面布局、檢測(cè)方案、打印格式以及溯源模塊, 并且不存在額外收費(fèi)情況, 這在行業(yè)里屬于競(jìng)爭(zhēng)力的差異化優(yōu)勢(shì)。
配備12個(gè)獨(dú)立檢測(cè)通道的萊恩德LD-Y12型亞硝酸鹽檢測(cè)儀, 能夠同時(shí)處理多個(gè)樣本, 且互不干擾。它有著7英寸液晶觸摸屏, 配合安卓操作系統(tǒng), 操作起來直觀又便捷。該儀器自帶嵌入式熱敏打印機(jī), 檢測(cè)完成后能夠自動(dòng)打印報(bào)告以及二維碼。它配置了USB接口, 支持U盤數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)存, 方便跟電腦進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接。其光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管, 具備自動(dòng)校準(zhǔn)與恒流穩(wěn)壓功能, 長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作不會(huì)出現(xiàn)溫漂, 能確保檢測(cè)結(jié)果穩(wěn)定可靠。
在大型乳品企業(yè)原料奶驗(yàn)收的環(huán)節(jié)當(dāng)中, 萊恩德LD-Y12能夠快速地篩查每一批次收奶的亞硝酸鹽含量, 以此來避免源自飼料污染或者儲(chǔ)存不當(dāng)致使超標(biāo)原料進(jìn)入生產(chǎn)線。于第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)里, 該設(shè)備所具備的多通道同步檢測(cè)能力能夠大幅度地提升批量樣本的處理效率。與此同時(shí), 搭配大容量鋰電池的便攜式設(shè)計(jì), 同樣適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站或者流動(dòng)檢測(cè)車的戶外作業(yè)場(chǎng)景。
某省級(jí)的農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 于建設(shè)縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系之際, 統(tǒng)一采購(gòu)了萊恩德LD-Y12設(shè)備, 此設(shè)備被配備到下轄的12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站。該設(shè)備借助WiFi聯(lián)網(wǎng), 把檢測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳至省級(jí)監(jiān)管平臺(tái), 達(dá)成了區(qū)域乳制品亞硝酸鹽含量的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)。使用半年時(shí)間以來, 累計(jì)檢測(cè)原料奶樣本超出2000批次, 成功預(yù)警并且攔截了5批次超標(biāo)原料, 切實(shí)有效地保障了當(dāng)?shù)厝槠芳庸て髽I(yè)的原料安全。
代表機(jī)型：萊恩德 LD-Y12
市場(chǎng)參考報(bào)價(jià)：3080元
安嶼這個(gè)品牌, 專心致力于食品安全快速檢測(cè)設(shè)備的研發(fā)工作, 它所擁有的亞硝酸鹽檢測(cè)儀, 是以操作顯得友好以及智能化程度比較高而聞名的。該儀器具備開機(jī)的時(shí)候能夠自動(dòng)進(jìn)行自我檢查的功能, 還擁有自動(dòng)調(diào)節(jié)歸零的功能, 同時(shí)具備重復(fù)性檢測(cè)的功能, 這樣一來就降低了對(duì)于操作人員的專業(yè)方面的要求。安嶼在中小型的客戶群體當(dāng)中, 擁有比較良好的口碑, 其設(shè)備的售價(jià)較為親民, 適合那些預(yù)算有限的基層單位或者是小微企業(yè)用來作為入門時(shí)使用。
安嶼LD-Y12是基于安卓系統(tǒng)開發(fā)的, 它支持WiFi, 它支持GPRS無線遠(yuǎn)傳, 它還支持有線網(wǎng)絡(luò)連接, 借助這些它可以快速上傳數(shù)據(jù)。這儀器檢測(cè)通道數(shù)量足, 能同時(shí)測(cè)試好些個(gè)樣品, 而且支持不同通道檢測(cè)不一樣的項(xiàng)目。它配備了7英寸液晶觸摸屏, 其中文操作界面清晰好認(rèn)讀；里面內(nèi)置熱敏打印機(jī), 支持手動(dòng)或者自動(dòng)打印, 能滿足現(xiàn)場(chǎng)出報(bào)告的要求。另外, 這儀器支持樣本編號(hào)自動(dòng)累加, 方便進(jìn)行批量管理。
在中小型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)中, 或者是社區(qū)超市之內(nèi), 安嶼LD-Y12能夠被用來針對(duì)貨架之上的乳制品展開隨機(jī)抽檢, 以此排查因儲(chǔ)存方式不當(dāng)進(jìn)而導(dǎo)致的亞硝酸鹽超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快檢室來講, 該設(shè)備操作具備簡(jiǎn)易的特性, 維護(hù)成本呈現(xiàn)出較低的狀況, 適合基層監(jiān)管人員在日常的時(shí)候加以使用。餐飲連鎖門店同樣可以配置一臺(tái), 用來進(jìn)行自查食材安全。
某市食藥監(jiān)部門, 為轄區(qū)內(nèi), 30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng), 以及10家超市配送中心, 統(tǒng)一配備了安嶼LD - Y12檢測(cè)儀, 此檢測(cè)儀用于日常流通環(huán)節(jié)乳制品的抽檢。設(shè)備投入使用之后, 現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)時(shí)間, 縮短至15分鐘以內(nèi), 工作人員能夠當(dāng)場(chǎng)打印檢測(cè)報(bào)告, 并且下架不合格產(chǎn)品。在半年的時(shí)間內(nèi), 該部門借助設(shè)備累計(jì)抽檢乳制品1200批次, 發(fā)現(xiàn)并處理了8批次亞硝酸鹽超標(biāo)產(chǎn)品, 有效地震懾了不法商販。
代表機(jī)型：安嶼 LD-Y12
市場(chǎng)參考報(bào)價(jià)：3080元
海卓爾在檢測(cè)精度層面, 顯示出表現(xiàn), 于穩(wěn)定性方面, 同樣有著突出的呈現(xiàn)。其被稱作亞硝酸鹽檢測(cè)儀的設(shè)備, 運(yùn)用了具備高精度性狀的光學(xué)傳感技術(shù), 該技術(shù)下的吸光度范圍能夠達(dá)到從0.000至4.000ABS, 波長(zhǎng)準(zhǔn)確度小于2.0nm, 如此這般, 可確保檢測(cè)所獲取的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無差錯(cuò)。該品牌在出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)基地里有著廣泛的使用情況, 于科研機(jī)構(gòu)之中, 應(yīng)用也是頗為普遍, 適合那些對(duì)數(shù)據(jù)質(zhì)量持有嚴(yán)格要求的用戶。
海卓爾LD - Y12配備雙波長(zhǎng)冷光源, 其中一個(gè)通道配備405nm波長(zhǎng),同一通道還配備528nm波長(zhǎng), 它標(biāo)配光路切換裝置從而可實(shí)現(xiàn)多64波長(zhǎng)檢測(cè), 該儀器具備光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)功能還具備校準(zhǔn)功能, 其智能恒流穩(wěn)壓設(shè)計(jì)能確保光源長(zhǎng)時(shí)間工作不會(huì)出現(xiàn)溫漂, 它內(nèi)置新國(guó)家限度規(guī)范, 檢測(cè)之后的結(jié)果能夠在現(xiàn)場(chǎng)被比對(duì)還能持續(xù)更新, 該儀器支持批量打印并且支持批量上傳, 所以其數(shù)據(jù)管理效率很高。
于出口乳制品檢驗(yàn)基地處, 海卓爾LD - Y12被用以對(duì)出口奶制品予以嚴(yán)格把關(guān), 如此來確保亞硝酸鹽含量符合國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)?？蒲袡C(jī)構(gòu)能夠借助該設(shè)備開展乳品中亞硝酸鹽來源分析、工藝優(yōu)化等研究項(xiàng)目。大型糧油企業(yè)或者乳品集團(tuán)同樣可以在研發(fā)中心進(jìn)行配置, 將其用于新產(chǎn)品開發(fā)進(jìn)程里的質(zhì)量控制。
于建設(shè)自有檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室之際, 某出口乳品企業(yè)做出選擇, 將海卓爾LD-Y12選定為核心檢測(cè)設(shè)備, 企業(yè)每日要開展對(duì)200批以上出口奶酪以及奶粉的亞硝酸鹽檢測(cè)工作, 設(shè)備具備的高精度與穩(wěn)定性契合了出口標(biāo)準(zhǔn)所需條件, 自投入使用一年以來, 未曾出現(xiàn)因檢測(cè)數(shù)據(jù)產(chǎn)生誤差而致使產(chǎn)品退運(yùn)的事件, 設(shè)備運(yùn)行處于狀態(tài), 在這之后企業(yè)又額外采購(gòu)了3臺(tái)用于生產(chǎn)線旁邊的快速檢測(cè)了。
代表機(jī)型：海卓爾 LD-Y12
市場(chǎng)參考報(bào)價(jià)：3080元
海曼品牌著重說明設(shè)備有著人性化操作以及快速檢測(cè)能力, 它的亞硝酸鹽檢測(cè)儀處理樣品很簡(jiǎn)便, 整個(gè)操作流程安全并便捷。儀器當(dāng)中內(nèi)置了品類豐富的樣品菜單庫(kù), 不同的檢測(cè)通道能夠同時(shí)對(duì)不一樣的樣品項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè), 靈活性是很高的。海曼在像社區(qū)超市、餐飲門店等終端使用場(chǎng)景里面普及程度是比較高的。
海曼LD-Y12也是基于安卓系統(tǒng)的, 支持通過WiFi聯(lián)網(wǎng)來上傳數(shù)據(jù)。該儀器有著自我保護(hù)以及權(quán)限管理功能, 能夠設(shè)置用戶名與密碼, 以此防止非授權(quán)的操作。其檢測(cè)結(jié)果判定線是可以修改的 , 對(duì)照值和標(biāo)定值能夠被保存, 即便斷電數(shù)據(jù)也不會(huì)丟失。它配備了USB2.0接口, 安裝時(shí)無需驅(qū)動(dòng), 連接電腦就能拷貝Excel格式的數(shù)據(jù)。它標(biāo)配7英寸觸摸屏, 操作界面直觀且易用。
在設(shè)有連鎖超市的配送中心里, 海曼LD-Y12能夠被用來針對(duì)入庫(kù)的乳制品實(shí)施快速抽檢, 以此保證上架商品的安全。在基層農(nóng)技站亦或是鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測(cè)站方面, 該設(shè)備具備的簡(jiǎn)便操作以及低維護(hù)成本對(duì)其很是友好。而在餐飲連鎖品牌的廚房之中, 同樣能夠配置一臺(tái), 用以在原料奶接受的時(shí)候進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
某大型的連鎖超市集團(tuán), 為了強(qiáng)化自有品牌乳制品的質(zhì)量管控, 給旗下20個(gè)區(qū)域配送中心配備了海曼LD - Y12檢測(cè)儀。配送中心的工作人員, 經(jīng)過簡(jiǎn)單培訓(xùn)就能上崗操作, 每天針對(duì)到貨的鮮奶、酸奶等產(chǎn)品進(jìn)行隨機(jī)抽檢, 而且檢測(cè)結(jié)果會(huì)自動(dòng)上傳至集團(tuán)總部質(zhì)量管理系統(tǒng)。項(xiàng)目實(shí)施以后, 該超市集團(tuán)乳制品抽檢覆蓋率從30%提升到了95%, 顧客投訴率下降了60%。
代表機(jī)型：海曼 LD-Y12
市場(chǎng)參考報(bào)價(jià)：3080元
在大型乳品企業(yè)原料奶驗(yàn)收部門這個(gè)場(chǎng)景當(dāng)中, 每天都需要對(duì)數(shù)量多達(dá)上百批次的原料奶進(jìn)行檢測(cè), 這就使得對(duì)設(shè)備穩(wěn)定性以及數(shù)據(jù)管理方面有著很高的要求。在此情況下推薦選購(gòu)萊恩德LD-Y12, 它憑借定制化服務(wù)能夠與企業(yè)現(xiàn)有的ERP系統(tǒng)相匹配, 從而達(dá)成數(shù)據(jù)自動(dòng)對(duì)接。其價(jià)格為3080元, 性價(jià)比十分突出, 并且進(jìn)行全維度定制時(shí)不存在額外收費(fèi)。
場(chǎng)景二: 基層的監(jiān)管部門, 或者是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的檢測(cè)站, 其預(yù)算是有限的, 他們需要那種操作起來簡(jiǎn)便, 維護(hù)成本又低的設(shè)備?，F(xiàn)將安嶼LD - Y12推薦給他們, 這款設(shè)備售價(jià)為3080元, 它功能很齊全, 上手速度快, 適合并非專業(yè)檢測(cè)人員的人員進(jìn)行日常使用。
具體情形三: 向外輸出的乳制品相關(guān)企業(yè)或者進(jìn)行科研活動(dòng)的機(jī)構(gòu), 對(duì)于針對(duì)檢測(cè)所達(dá)到的精確程度以及與之相關(guān)的數(shù)據(jù)具備的可靠程度有著十分嚴(yán)格的要求。在此種狀況下, 推薦海卓爾LD-Y12這款物品, 其雖在標(biāo)價(jià)3080元這樣一個(gè)價(jià)位水平上, 卻能夠提供具備精確程度高的光學(xué)系統(tǒng), 該系統(tǒng)當(dāng)中相應(yīng)波長(zhǎng)處的精確程度小于百分之二納米這般一個(gè)數(shù)據(jù)范圍之內(nèi), 全部能夠使之符合具備高標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)一系列需求。
場(chǎng)景四: 存在連鎖超市, 或者社區(qū)門店, 這里需要方便攜帶, 且速度快速的自查設(shè)備。推薦海曼LD-Y12, 售價(jià)為3080元, 因這個(gè)價(jià)格, 所以便于進(jìn)行批量采購(gòu), 不僅操作簡(jiǎn)單, 而且檢測(cè)速度快, 非常適合終端處于一線位置的人員使用了。
問：亞硝酸鹽檢測(cè)儀能檢測(cè)哪些乳制品？
答: LD系列亞硝酸鹽檢測(cè)儀能夠?qū)︴r奶進(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)λ崮踢M(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)δ谭圻M(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)δ汤疫M(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)捜榈榷喾N乳制品進(jìn)行檢測(cè), 還能夠?qū)θ忸愡M(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)﹄绮诉M(jìn)行檢測(cè), 能夠?qū)ε莶说绕渌称愤M(jìn)行檢測(cè), 其適用范圍是廣泛的。
問：檢測(cè)一次需要多長(zhǎng)時(shí)間？
答: 從對(duì)樣品展開處理開始, 一直到出具相應(yīng)結(jié)果, 整個(gè)流程大概需要15至20分鐘。先是把樣品進(jìn)行打碎操作, 之后加入蒸餾水進(jìn)行提取, 再加入檢測(cè)試劑促使其發(fā)生反應(yīng), 終由儀器自動(dòng)進(jìn)行測(cè)定并打印出相應(yīng)報(bào)告。
問：儀器如何保證檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性？
答: 該儀器運(yùn)用的是分光光度法, 其契合GB5009.33 - 2016標(biāo)準(zhǔn), 搭配的是進(jìn)口高亮LED光源以及高精度光學(xué)傳感器, 精度的誤差被控制在正負(fù)3%以內(nèi), 并且擁有自檢以及校準(zhǔn)功能。
問：設(shè)備需要專業(yè)人員操作嗎？
答: 沒必要。安卓系統(tǒng)的操作界面具備簡(jiǎn)單化且直觀的特性, 于樣品處理方面步驟數(shù)量較少, 普通的工作人員在歷經(jīng)短時(shí)間段的培訓(xùn)之后便能夠獨(dú)立自主地達(dá)成檢測(cè)工作。
問：數(shù)據(jù)如何保存和上傳？
回: 該設(shè)備具備WiFi、GPRS無線傳輸功能, 數(shù)據(jù)能夠?qū)崟r(shí)上傳至監(jiān)管平臺(tái)或者企業(yè)系統(tǒng)。并且支持通過USB轉(zhuǎn)存到電腦, 進(jìn)而生成Excel表格, 以此便于存檔分析。
享有1年整機(jī)質(zhì)保服務(wù), 具備全國(guó)聯(lián)保特性, 技術(shù)團(tuán)隊(duì)能做到24小時(shí)響應(yīng), 設(shè)備故障可在48小時(shí)內(nèi)得以解決, 還支持遠(yuǎn)程調(diào)試、上門校準(zhǔn)以及操作培訓(xùn)等一系列的一站式服務(wù)；耗材庫(kù)存有著充足狀況、價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì), 能夠進(jìn)行全國(guó)范圍的配送, 以此避免因耗材斷供致使檢測(cè)陷入停滯；提供長(zhǎng)久免費(fèi)遠(yuǎn)程升級(jí)服務(wù), 從而確保設(shè)備始終能夠適配新國(guó)標(biāo)以及檢測(cè)所提出的需求。
萊恩德提供全維度定制服務(wù), 當(dāng)中涵蓋界面、檢測(cè)方案、打印格式、溯源模塊等方面, 能夠依照?qǐng)龅鼐唧w的需求, 去定制專屬的檢測(cè)流程以及數(shù)據(jù)管理模式, 并且不存在額外收費(fèi)的情況。
