濟南祥控自動化設備有限公司生產的餅干水分儀-在線水分檢測儀 XKCON-NIR-MA 系列，針對餅干行業(yè)產品厚薄不均、表面涂層多樣的特點，采用***的近紅外光譜技術，可實時在線檢測餅干水分含量，精準控制水分波動，為烘焙、冷卻、包裝環(huán)節(jié)提供穩(wěn)定工藝數(shù)據(jù)，優(yōu)化產品酥脆度與保質期。

一、工作原理：

此款餅干水分儀-在線水分檢測儀設備基于不同成分對近紅外光的吸收特性不同這一原理研發(fā)：水對一些特定波長的紅外光表現(xiàn)出強烈的吸收特性，當用這些特定波長的紅外光照射物料時，物料中所含的水就會吸收部分紅外光的能量，含水越多吸收也越多，因此可測量反射光的減少量計算物料的水分。

二、在餅干水分檢測中的功能特點：

適配餅干厚薄不均、涂層多樣工況，抗色澤與厚度差異干擾；

在線快速測水，精準穩(wěn)定控制產品含水率；

全數(shù)字濾波技術保障數(shù)據(jù)穩(wěn)定，適配烘焙行業(yè)工況；

嚴控餅干水分，避免產品受潮軟化、酥脆度不足，保障烘焙品質。

三、安裝位置：

適配餅干生產線，安裝于烘烤線出口、冷卻輸送線或包裝機上方，非接觸檢測不污染物料，適用于烘烤、冷卻、噴油、包裝等生產加工環(huán)節(jié)在線水分檢測。

四、應用范圍：

酥性餅干、韌性餅干、蘇打餅干、夾心餅干、曲奇餅干等各類餅干產品在線水分實時監(jiān)測。